Over de boeken


De boeken zijn in goede staat. Hieronder vindt u de meest gebruikte afkortingen.

(H)sheep (half) bezaan (Half) sheepskin
(H.)perk (Half) perkament (Half) vellum
..) druk/ editie oplage edition printing run
AD Academische) redevoering, Address
adv advertentie advertisement;publicity
ann MS aantekeningen) MS annotations
app Aanhangsel Appendix
b.br. rug gebroken, los back broken, loose
bc achterplat back cover
bl; bl/w zwart; zwart/wit black; black and white
brds; Obrds origineel cartonnen band tot ca1880 boards, publishers (pr)brds
c circa about
cl Linnen cloth
clothb gecartonneerd (gelijmde rug) clothbacked (glued)
cols kleuren colo(u)rs, coloured
dam beschadigd damaged
discol verkleurd, verschoten discolored
dj stofomslag dust wrappers
E. Tijdschrift artikel,deel v e boektijdschrift ed Excerpt, part of a periodical book
engr. Engrav (koper)gravure hout--, staal--.
fc voorplat front cover
flyer plano,of enkele pagina's, kennelijk bestemd om publiekelijk uit te delen
fold uitslaande, gevouwen folded
gr8vo,kl8vo,gr4to. groot 8vo…….. Large8vo, small8vo…….
hcl Half Linnen Half cloth
ill / ills afbeelding(in tekst) illustration(s) (in text)/illustrated
ills illustraties; geïllustreerd Illustrations, illustrated
kol kolom column
LC Bibliotheek exemplaar library copy
Ldr (Kalfs) calf
leporello vouwblad folder
lith/lithogr Steendruk, lithografie lithograph
mod hedendaags; nieuwe modern
n.p. geen uitgever no publisher
n.pl geen plaats van uitgave no place of publication
nd zonder datum no date
num veel, talrijk numerous
num talrijk numerous
obl oblong (breder dan lang) oblong shape/elongated
Op overdruk, OW of opdruk…… offprint, OW or imprint…….
OW Origineel omslag original wrappers
OW Ingenaaid, origineel omslag Original wrappers;sewed
pl, plts plaat, platen plate plates
pp pagina's, bladzijden pages
PP eigen publicatie, geen uitgever private published or/and printed
ppbd Gebonden; papier of kunststof Hard cover Paperbound
rec recept recipe
TH Proefschrift, thesis, scriptie thesis
tome (Deel van de tekst) (Part of the text)
tp Titelpagina Title- page
UND Onderstrepingen underlinings
vols deel,delen;band(en) volume(s)

De volgende schaal is indicatief voor de staat van de boeken

Als nieuw mint  [MINT] mint conditie
Fraai Very fine  [VF] bijzonder mooi ex / bijzondere eigenschappen
Zeer goed Fine [FF] Zonder duidelijke gebruikssporen
Goed Good copy [GC]

Kleine gebruikssporen / naam / een enkele onderstreping of aantekening / zijn niet altijd beschreven

Redelijk Fair [fair] Gebruikssporen / beschadigingen
Slecht  maar bruikbaar Poor [poor] Ernstig beschadigd (Rug los,scharnieren gebroken,etc) maar compleet samenhangend exemplaar
Waterbeschadigd,watergebruind/aureool/roestvlekken(roestvlekjes)
Waterdamaged/waterbrowned/aureoles/foxings./small faxing

Referenties

BG Witteveen,Joop en Bart Cuperus: Bibliotheca gastronomica, Adm 1998, ZIE:I:pp XX-XXVI voor overige titels
Bitting Kaherine Golden Bitting Gastronomic Bibliography, San Francisco 1939/London 1981
Heeren Diana 's Heeren Een kwestie van smaak Catalogus ….tentoonstelling Antwerpen 1994
Horn-A Edna Horn &dr Julius Arndt: Schöne alte Kochbücher Katalog…. München 1982
Israel B M Israel A catalogue of books on gastronomy Catalogue 68, Amsterdam 1953
Landwehr John Landwehr Het Nederlandse kookboek 1510-1945 Een bibliografisch overzicht, 't Goy 1995
Maggs Food and drink through the ages Catalogue 45, London 1927
Mueller Bibliographie des Kaffee etc. Bad Booklet 1960
Nissen Claus Nissen die botanische Buchillustration ….Stuttgart 1966
Oberlé (Bacch.) Une Bibliothéque bacchique Coll Kilian Fritsch Paris 1993
Oberle (Fastes) Gérard Oberlé Les fastes de Bacchus et de Comus,ou Histoire de boire et du manger en Europe, Paris 1989
Simon André L Simon Bibliotheca Gastronomica/ Vinaria/Bacchica
Vicaire G.Vicaire Bibliographie Gastronomique, London Verschuyle 1954
Weiss Hans U Weiss:Gastronomia.Eine Bibliographie der deutschsprachigen Gastronomie 1485-1914, Zürich 1996