1. ADRESBOEK voor geheel Nederlandsch-Indië |
1918 1e Deel: Bestuur, handel en industrie |
Batavia Kolf, 1918
|
|
Hcl (Backstrip gone)120 |
105pp Bound with: BURGERLIJKE STAND Batavia, Landsdrukkerij 1918 156pp (Huwelijken, Geboorten, overlijden) |
641.599.15 |
|
2. ADRESBOEK voor Nederlandsch-Indië 1937 |
Ten dienste van handel, industrie en nijverheid. Bandoeng Brinkman's Advertentiebureau |
Bandoeng, Brinkm, 1937
135 |
|
Obl.Ck, 502pp |
Ends of backstrip sl dam |
641.599.15 |
|
3. ADRESBOEK=BRINKMAN's CULTUUR-ADRESBOEK 1937 |
voor Nederl. Indië tdv Handel, Industrie, Nijverheid |
Bandoeng, Brinkman's Advertentiebureau, 1937
90 |
|
Oblong Cloth(dam) 32,502pp Publicity |
First and only edition. Cultuur-maatschappijen beschreven: Tabak, Koffie, Thee, Kina, Rjst, Cacao, Suiker etc |
641.599.1 |
|
4. ADRESBOEK=KLEIN, -- van geheel Nederlandsch-Indië 1918 |
1e deel Bestuur,handel en Industrie (II)Burgerlijke stand. |
Batavia, 1918
60 |
|
hcl (dam) 109,156pp |
|
641.599.1 |
|
5. ANDRINGA, W |
Het complete Chinees-Indisch Recepten- boek. |
Weert, 1988
10 |
|
Ills 96pp |
|
641.599.1 |
|
6. ARAMCO WORLD (47, 1 Jan.1996,40pp) |
Culinary reconnaissance Indonesia. Year 47.1 |
, 1996
12 |
|
OW 4to 10(of40)pp in col. |
PP 18-28 on Indonesia cuisine |
641.599.13 |
|
7. B.A.M.A.R.A.K. |
Verzameling recepten,aangeboden door de "Batavia-Arak Maatschappij" |
Adm/Bat. PP, 1930
15 |
|
OW 74pp |
Grand Prix Luik 1930 |
641.599.15 |
|
8. BAKKER, El en B v ESSEN |
Indonesisch koken in de magnetron. |
Buss, 1987
12 |
|
Ppbd Plts in cols 187pp Eu |
|
641.599.1 |
|
9. BAKKER, Elis.en Berty van ESSEN |
Indonesisch koken in de magnetron. |
Buss, vDish, 1987
10 |
|
Ppbd pl.in kleur +G1526leur |
132pp Handleiding. tips recepten BIS OW 96pp `1995 Euro 8 |
641.599.13 |
|
10. BAKKER, Th |
Het kookboek |
Batavi, Noordh/Kolff, 1938
32 |
|
Cloth pl.372pp |
BG 249 Bakker gaf kookcursussen in dienst van de Ned.-Indische Gas Maatschappij |
641.599.1a |
|
11. BAKKER, Th |
Het Kookboek. |
Batavia, Noordhoff/Kolff, 1938
46 |
|
(4),5-373,(1)pp. 8 photogr. plts, publicity |
BG 249 De auteur,in dienst van de Nederlandsch-Indische Gas Maatschappij,gaf kookcursussen in Indië. |
641.599.1 |
|
12. BEITEN, M B |
De "Hollandse" rijsttafel. |
Dev, 1958
12 |
|
OW 120pp 3) |
Huisvrouw en de Indische rijsttafel. |
641.599.14 |
|
13. BEKKER, Marion |
101 manieren om rijst toe te bereiden. Uh Spaans bewerkt. |
Rdm, 1938
12 |
|
35pp |
BG 340 GEDELP:El arroz, los 101 modos... |
641.599.1 |
|
14. Beriberi= BRUYN KOPS, C J de: |
Eenige beriberi symptomen. |
Batavia, PP, 1898
35 |
|
OW 13pp |
Overdruk Geneesk.Tds voor Ned Indië, Presentation copy. Behandeling 475 beriberi-lijders a/b "Ceram"en "Kpn d Ned"en 250 te Soerabaja |
641.599.15 |
|
15. BERKUM, N van |
De Hollandsche tafel in Indië |
Gor, Noorduyn, 1913
32 |
|
Cloth gilt 3 plates 284pp 3) Much enlarged |
BG 380 |
641.599.1 |
|
16. BERKUM, N van |
De hollandsche Tafel in Indië. |
Gor., Noord, 1900
40 |
|
Cloth decor 255pp |
BG378 3 platen BIS Or pr wr (Only front) B.Br. 25 IDEM 3d vermeerderde druk 283pp Or cl. 40 |
641.599.1 |
|
17. BIJENKORF.De |
Receptenboekje de Indische rijsttafel |
Adm, PP, 1928
20 |
|
OW 32pp |
BG 5273 Voorwoord D C M Bauduin Een boekje uitgegeven door de Bijenkorf. Omslag tekening en ontwerp: J.B.. Underlining and annotations soiled. |
641.599.14 |
|
18. BLOKZIJL, K R F |
De cassave |
Hlm, TjW, 1922
15 |
|
OW ills 76pp |
Onze koloniale landbouw IX |
641.599.15 |
|
19. BOUWMAN, Mies |
Momento menuetten. 125 rijst-recepten. |
Koog ad Zaan, Honig, c1965
8 |
|
OW ills 94pp |
|
641.599.1 |
|
20. BRÜCKEK-BEITEN, M |
Chinees-Indisch.Koken en eten met een exotisch tintje. |
Ede, 1982
8 |
|
OW ills pl.in cols 104pp |
gastz. 80 |
641.599.1 |
|
21. CALVÉ |
Het geheim van de rijsttafel |
Delft, PP, 1922
15 |
|
OW (Discol. 46pp |
BG 676 |
641.599.14 |
|
22. CALVÉ |
Het geheim van de rijsttafel. Bewerking voor Indië. |
Delft, PP, 1933
15 |
|
OW( 52pp |
BG 678 BEWERKING VOOR INDIË |
641.599.14 |
|
23. Calvé= (WITTOP KONING, M) |
Het geheim van de rijsttafel |
Delft, 1922
32 |
|
? sm8vo OW [discol and a small piece missing from a corner] ills 46pp |
BG 876 First edition (52 recipes) printed in green and black. 2 recipes written in margin. SCARCE |
641.599.1 |
|
24. Calvé= GEHEIM VAN DE RIJSTTAFEL, HET, |
Bewerking voor Indië |
Delft, c1933
35 |
|
OW 56pp |
BG 878 |
641.599.1 |
|
25. Calvé= WITTOP KONING, M |
Hollandsche recepten voor Indië. |
Delft, 1929
25 |
|
OW Num ills in cols 80pp |
|
641.599.1 |
|
26. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Groot nieuw volledig Indisch kookboek. |
Semarang, vDorp, c1925
90 |
|
Cloth(soiled) 14,521, 45pp |
|
641.599.1 |
|
27. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek. |
Semarang, vDorp & Co, c1915
75 |
|
Hcl(contemp.rebound)XII,501,38pp 2)verm. |
BG 942 |
641.599.1 |
|
28. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek |
Semarang-Soerabaia-Bandoeng CGT, vDorp & Co, 1925
145 |
|
cloth 14,521,1,40pp 3)Vermeerderd |
BG 943 Fine copy. |
641.599.1 |
|
29. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Groot vegetarisch kookboek. 1001 vegetarische recepten. Met aanh De Indische tafel in Holland |
Rdm, Nijgh&vD, c1912
35 |
|
Cloth 255pp (some pp sl foxed) 1) |
BG 957 Voorw Felix Ortt |
641.599.91 |
|
30. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Nieuw indonesisch kookboek. |
Adm, Elsevier, 1986
12 |
|
Ppbd plts in cols 247pp 19) |
BG 942 |
641.599.1 |
|
31. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Uitgezochte recepten. |
Adm, Ned Plantenboterfabriek, c1929
36 |
|
OW num plts by Jan Ris. (?) 74,6pp |
BG 972 Reclame voor Klappa en B(ereid) U(it) K(lapper) Nederl en Indische recepten. |
641.599.1 |
|
32. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
CHINEES-Indisch kookboek |
Rdm, Lecturama, 1979
15 |
|
4t0 Ppbd dj 185pp num. pl. in cols |
|
641.599.13 |
|
33. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Het nieuw Indonesische Kookboek. |
Adm, 1985
14 |
|
Ppbd 247pp Some pl in cols 17) * |
Voll.herz.en aangepaste versie vh Groot Nw Voll.Indisch kookboek, bew Netta Croné- vHulzen ism Rieka Wattimena,chef-kok Mer- patis(Blaricum). |
641.599.1 |
|
34. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek. |
Semarang, vDorp, 1915
65 |
|
Hcl((cont) 550ppp |
2e vermeerderde druk BG942 |
641.599.1 |
|
35. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Groot Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek |
Semarang, vDorp, 1925
65 |
|
Cloth 521pp |
BG 943 3e vermeerderde druk 1381 recepten voor de volledige Indische rijsttafel…belangrijk aanhangselvoor de bereiding dier tafel in Holland |
641.599.1 |
|
36. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Uitgezochte recepten. [ B.U.K./Klappa] |
Adm, PP, c1920
24 |
|
OW ills 78pp |
|
641.599.1 |
|
37. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Groot vegetarisch kookboek.1001 ….met aanhangsel: De Indischetafel in Holland. |
Rd,, Nijgh, 1012
40 |
|
Cloth 255pp |
BG 957 Indisch gedeelte pp205-eind. Uitgebreid voorbericht Felix Ortt |
641.599.1 |
|
38. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Groot nieuw volledig Oost- Indisch kookboek. |
Semarang etc, c1925
125 |
|
ClXIV,521,XLpp 3)verm. |
BG 943 |
641.599.1 |
|
39. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ |
Uitgezochte recepten. |
Adm, Ned Plantenboterfabriek, 1920
48 |
|
? OW, ill.on titlepage and 8 full-page ills Klappa/B.U.K. (Jan Ris?) 54pp |
BG 971 Used copy |
641.599.1 |
|
40. CATENIUS-Van der MEIJDEN, JMJ & CRONÉ- van HULZEN |
Het nieuw Indonesisch kookboek. |
Adm, Elsevier, 1986
15 |
|
Ppbd ills enz 247p |
Platen in kleur i.s.m. Rieka Wattimena DJ Deze 15e druk is een volledig herziene en aangepaste versie vh Groot Nieuw Volledig Indisch kookboek |
641.599.1a |
|
41. CONIMEX |
|
Houten, Unieboek, 1990
5 |
|
Spiral num ills in colors 96pp |
|
641.599.10=T72a |
|
42. CONIMEX |
|
Houten, Unieboek, 1990
5 |
|
Spiral num ills in colors 96pp |
|
641.599.10=T72a |
|
43. CONIMEX |
leert u 't lekkerst Chinees/Indisch kokke- rellen. |
Baarn, 1975
15 |
|
40pp incl.OW,ills,pl.in cols |
|
641.599.1 |
|
44. CONIMEX |
leert U 't lekkerst Chinees/Indisch kokerellen. |
Baarn, PP, c1970
6 |
|
OW kleur ills 40pp |
Vergelijk BG 1184/5 BIS Edition in English Euro 8.- |
641.599.1 |
|
45. CONIMEX |
t Allerbeste voor Uw rijsttafel. |
Baarn, 1970
22 |
|
onl. OW ills in cols 32pp |
comp.BG 1184ff ADDED: GO TAN: Rijststafelen. 4pp(Nel Timmers) |
641.599.1 |
|
47. Conimex Leporello |
|
,
12 |
|
6pp Printed in green |
29 |
641.599.1 |
|
48. CONIMEX recepten |
|
, c1955
8 |
|
4pp |
|
641.599.1 |
|
49. CONIMEX Recepten. Alles voor de rijsttafel. |
|
Baarn PP, c1970
8 |
|
Oblong kleurpl.33p |
|
641.599.1 |
|
50. CONIMEX, |
Your guide to delicious Chinese/Indonesian cuisine. |
,
8 |
|
40pp colsills |
comp. BG 1184 ff. |
641.599.1 |
|
51. CONIMEX, Met, thuis in de oosterse keuken. |
|
Houten, Unie, 1990
8 |
|
Spiraal kleurills 96p |
|
641.599.1 |
|
52. Conimex= OOSTERSE KEUKEN THUIS, De |
Hoe u't maakt en waar u 't haalt. |
Baarn, Conimex Receptenservice,
10 |
|
nd OW 50pp. |
|
641.599.1 |
|
53. Conimex=OOSTERSE KEUKEN THUIS, De |
Hoe u't maakt en waar u 't haalt.Een uitgave van Conimex Receptenservice. |
Baarn, Conimex Receptenservice zj,
10 |
|
OW. 50pp. gad15 |
|
641.599.1 |
|
54. Conimex-De Oosterse keuken thuis. |
Hoe U 't maakt en hoe U het haalt. |
Baarn, PP, c1970
8 |
|
OW kleurills 50pp |
|
641.599.1 |
|
55. CRESSC |
Kleine gerechten uit de indische keuken....- |
Utr, 1989
5 |
|
OW ills 55pp |
|
641.599.1 |
|
56. DIJKSTRA, Fokkelien |
Het beste wadjan/wok kookboek. |
Adm, Verba, c1990
6 |
|
OW 286pp |
|
641.599.12 |
|
57. DIJKSTRA, Fokkelien |
Het beste Wadjan/wok kookboek. |
Hoevelaken, c1990
18 |
|
OW 287pp |
|
641.599.1 |
|
58. DINGER-UYLDERT, M |
Wat de pot schaft in Oost en West.- |
Rdm, 1936
22 |
|
OW plts 168pp |
BG 1524 |
641.599.1 |
|
59. DOGTEROM ARENS, A; |
Het kookboek voor Indonesië |
Soerabaja, 1953
20 |
|
OW 144;pp |
BG1565 |
641.599.14 |
|
60. DOGTEROM-ARENS, A |
Het kookboek voor Indonesië. Beproefde eenvoudige recepten bereid met de producten van het land. |
Soerabaya, OGEM, c1955
50 |
|
) pr wr 146pp |
BG 1565 |
641.599.1 |
|
61. DURYEA |
Receptenboekje der Algem.Nederl. en Nederl- Indische Tuinbouw en Bloemententoonstelling |
Amsterdam Zaand, HONIG, 1923
24 |
|
. sm8vo OW 16pp |
BG 5272 |
641.599.1 |
|
62. FRANCINE |
Hoe men van RIJST beproefde recepten smakelijk bereiden kan , benevens recepten voor de rijsttafel. |
dH, CLGVeldt, 1914
22 |
|
Hcl 148pp |
BG1986 fine copy |
641.599.14 |
|
63. FRIESCHE VLAG KOOKBOEK 2e dr |
|
, 1940
45 |
|
281pp |
Charming lay-out Oordeel gebruikers in Indie gevraagd, Speciaal voor?? |
641.599.1 |
|
64. FRIESCHE VLAG KOOKBOEK. |
|
Leeuwarden, PP, 1937
38 |
|
Hcloth ils 267pp |
BG 2002 ….Met medewerking der huisvrouwen…. uit alle hoeken van de Archipel… kwamen recepten opzetten |
641.599.1 |
|
65. FRIESCHE VLAG KOOKBOEK. |
|
Leeuwarden, PP, 1940
38 |
|
Hcloth ils 281pp |
BG 2003 2de druk Uitgebreid ….Met medewerking der huisvrouwen…. uit alle hoeken van de Archipel… kwamen recepten opzetten |
641.599.1 |
|
66. GAS NIEUWS, Het (no 3 ) |
|
Bandoeng, Vorkink,
32 |
|
OW num ills(some in 2 cols) 32pp |
Not in BG/Landwehr Handleiding voor het opmaken van menu's voor de Europeesche tafel en het opmaken van schotels. Angeboden…NV Ned-Ind Gas Mij Rotterdam. |
641.599.1+641.594.92 |
|
67. GENT, L F van |
Logementen en herbergen van Oud-Batavia. |
Weltevreden, Visser, 1925
40 |
|
Clothb(backstrip dam |
|
641.599.13 |
|
68. GOOT, P van der |
Overzicht der voornaamste ziekten van het aardappelgewas op Java. |
Weltevreden, 1924
22 |
|
ow 11 plates 44pp |
niet geheel dezelfde ziektes als in Holland. Overproductie! |
641.599.1+635.21 |
|
69. GROOTGOFF, A |
De Kina cultuur |
Hlm, TjW, 1925
20 |
|
OW 122pp ills |
Onze koloniale landbouw III |
641.599.15 |
|
70. GROOTHOFF, A |
Rationeele exploitatie van Kina-plantsoenen |
Hlm, TjW, 1919
20 |
|
OW 88pp ills |
|
641.599.15 |
|
71. HAGEMEER, Bea, Irene en Wanda: |
Indische rijsttafelgerechten |
Prisma, 1981
19 |
|
OW 96pp |
|
641.599.14 |
|
72. HANDLEIDING |
voor slagers en koks in het Ned- Indisch Leger |
Batavia, Priv pr(Kolff), c1950
24 |
|
hcl 90pp |
Not in BG |
641.599.1+637.5 |
|
73. HOFF, JJ en CG HOFF-VERMEER |
De Vitamines. Een allen die in onze voeding belangstellen. |
Gor, 1941
22 |
|
OW 140pp 7) |
pn BB 2714 Met een aanvullend gedeelte voor de tropen[!!] ...JP Spruijt. |
641.599.1 |
|
74. Honig=RIJSTRECEPTEN, |
van Nederlandse Huisvrouwen |
Koog adZ, c1980
18 |
|
plates and ills 96pp |
Oorspr.titel:Momento menuetten. 2)revised Sl.watersp. |
641.599.1 |
|
75. HUISVROUW in Indië, Voor de, |
Voedingsleer warenkennis menu's en recepten |
dH, VoorlVoeding, 1946
18 |
|
OW 32pp |
BG 2870 By N J G de Vries-Koopman(BG) |
641.599.1 |
|
76. HUISVROUW, De |
in Indonesië.Aangeboden tgv Gouden Regeringsjubileum Kon.Wilhelmina. |
,
25 |
|
OW 64pp |
|
641.599.12 |
|
77. HUNGER, F W T |
Cocos nucifera. Handboek voor de kennis vd cocospalm in Ned.Indië, zijn geschiedenis etc |
Adm, Schelt, 1916
40 |
|
OW 40 pl.4 inkleur |
146pp |
641.599.13 |
|
78. INDONESISCH |
LEKKERSTE INDONESISCHE/WOK GERECHTEN, De |
Lisse, 1999
16 |
|
2 vols OW ills |
|
641.599.1 |
|
79. INDONESISCH |
LEKKERSTE INDONESISCHE GERECHTEN, De , |
Lisse, R&B, c1990
8 |
|
OW 320pp |
|
641.599.12 |
|
80. KEIJNER, MEJ WC |
Kookboek voor Hollandse, Chinese en Indonesische gerechten. |
Adm, c1965
35 |
|
.Ppbd dj ills,partly in cols (2),3-195,(5)pp 688 recepten. 21) |
2 exx |
641.599.1 |
|
81. KEIJNER, W C |
Het kookboek voor Hollandsche, Chinesche en indonersische gerechten. |
Batavia, Kolff, 1948
20 |
|
Hcl pl in kleur 133pp |
18e druk (….21eBG 3089ff |
641.599.1a |
|
82. KEIJNER, W C |
Het kookboek voor Hollandsche, Chinesche en indonersische gerechten. |
Batavia, Kolff, 1948
30 |
|
Hcl pl in kleur 133pp |
9e druk idem BIS 10e druk 1948 BG 3081/2 |
641.599.1a |
|
83. KEIJNER, WC |
Kookboek voor Hollandse, Chinese en Indonesische gerechten. |
Batavia, c1950
45 |
|
ills, partly in cols 135pp recepten. 10) |
BG 3082 1e druk 1928 |
641.599.1 |
|
84. KIET WAN KIE, |
Hongkong restaurantMenu/restaurant list with (21) photogr of the interior and Stand Jaarmarkt 1930/33(5) and Pasar-malem Semarang 1927. |
Soerabaia, 1934
110 |
|
OW (gilt,) IV,IV,10,38pp |
|
641.599.1 |
|
86. KOOKBOEK, Oostindisch, |
bevattende meer dan 800 recepten. |
Samarang, vDorp, 1900
110 |
|
Hcl238,28(Index)pp |
BG 3490 Rugstrip we.platten los enk pp opn bevestigd Desondanks een zeer goed ex Boekbindersetiket Abdulbgalim, Djokja. |
641.599.15 |
|
87. RIJSTRECEPTEN, 125, |
van Nederl Huisvrouwen |
Koog ad Zaan pp ill -, Honig,
15 |
|
96pp ill |
|
641.599.1 |
|
88. RIJSTTAFELEN. |
Met Go Tan Kesteren. "Een avontuur dat niet kan mislukken" |
Kesteren PP, nd
6 |
|
4pp 18 recepten |
Door Nel M G Timmers(?) |
641.599.15 |
|
89. ROTH, E |
Köstliche Reisgerichte. |
Hamb, 1998
10 |
|
sm8o Ppbd ills in cols 190pp |
400 köstlichen Rezepten |
641.599.1 |
|
90. RöVEKAMP, E |
Indonesische en chinese gerechten. |
Adm, c1952
16 |
|
OW 4 plates 68pp |
BG 4554 Weten en Kunnen Nwe reeks 256 |
641.599.1 |
|
92. SIBINGA MULDER, J |
De rietsuikerindustrie op Java. |
Hlm, TjW, 1929
25 |
|
OW ills 158pp |
With large fold.photograph Onze koloniale landbouw I |
641.599.15 |
|
93. Sri Lanka= CANDAPPA, Eileen/ Harry Haas |
AARTAPPEL en KIRIBAT. Ceylonees koken en eten. |
Schaesberg/dH, Wereldmarkt/ABAL, 1977
18 |
|
Obl.OW ills 128pp (Stencil 1e druk |
|
641.595.5 SK5,4 |
|
94. STEINMETZ, E W K |
Onze rijsttafel |
Buss, vDish,
|
|
OW 102pp |
|
641.599.14 |
|
95. STEINMETZ, Emma |
Onze rijsttafel. |
Buss, c1962
12 |
|
Ppbd 105pp 12) |
See BG 5936/45 |
641.599.1 |
|
96. STR|EGNAN, J L Onze slachtdieren.Handleiding voor aslagers en koks van het Kon.Ned.Indisch Leger. |
|
Batavia, Kolff, c1946
40 |
|
Hcl.90pp |
BG 5934 |
641.599.13 |
|
97. SUDEWO, Raden SUWONDO |
Klein Indonesisch kookboek. |
Laren, 1979
12 |
|
Ills Ppbd. 112pp. |
|
641.599.1 |
|
98. SUWONDO SUDEWO, Raden |
Klein Indonesisch kookboek. |
Laren, Luitingh, 1979
12 |
|
ills Ppbd 112pp 3) |
|
641.599.1 |
|
99. SUWONDO SUDEWO, Raden: |
Klein Indonesisch kookboek. |
Laren, Luitingh, 1974
15 |
|
Oblong 104pp |
Ills van de schrijver |
641.599.15 |
|
101. TONG TONG tovert met de soetil |
|
Whittier (CalUSA)/dH), c1950
75 |
|
OW (Verzamelband beschad) 53 plates in cols (Rogier) (IV,106pp) Notes in MS and papercuttings w.recipes added. |
Not in BG Verzameld olv van Wies van Maarseveen. |
641.599.1 |
|
102. TONG TONG tovert met de Soetil (III) |
In 52 weken de wereld rond. |
dH, Tong Tong, c1950
65 |
|
Klemband 10pp en 53 wekel. Afleveringen, ills |
Not in BG Full-page ills in cols Rogier Boon; Samenst: L.Ducelle en Ellen Boon-Derksen. |
641.599.1 |
|
103. TONG TONG tovert met de soetil. |
|
dH, TjRob.n.d.,
12 |
|
OW |
Tekeningen in kleur Rogier J Boon |
641.599.14 |
|
104. TONG TONG tovert met de soetil. |
(III)In 52 weken de wereld rond. |
dH, TjRob.n.d.,
12 |
|
OW |
Tekenigen in kleur Rogier J Boon Samengesteld door Lilian Ducelle en Ellen Boon-Derksen |
641.599.14 |
|
105. VEER, K van der |
Produkten van Indonedië |
Gron/Batavia, Wolters, 1948
10 |
|
OW ills 115pp |
Insu;inmde, Serie Handleidingen 1 |
641.599.15 |
|
106. VEER, K van der; |
Kruidachtige gewassen |
Gr/Bat, Wolters, 1950
10 |
|
OW ils 146pp |
Insulinde Serie Handleidingen II…De grote cultures deel B |
641.599.15 |
|
107. VEER, Kvd |
Producten van Indonesië. |
Gron, 1948
11 |
|
ills 116pp |
|
641.599.1 |
|
108. VEREENIGINGEN van Huisvrouwen in NOIndië |
Menu's en recepten (Menukalender) |
, 1934
18 |
|
(Reprint Raven 1992)ppbd |
BG 4377 |
641.599.1 |
|
109. VOOR DE HUISVROUW IN INDIË |
Voedingsleer, warenkennis menu's en recepten. |
dH, PP, 1946
22 |
|
OW 32pp |
BG2870 AuteurLN J G de VRIES-KOOPMAN Voorlichtingsbureau voor de Voeding |
641.599.14 |
|
110. VUYK, Bep |
Eet een beetje heet. Indonesische gerechten in Nederland bereid. |
Adm, 1966
16 |
|
pbd 112pp ills |
np |
641.599.1 |
|
111. VUYK, Bep |
Indonesisch menu kookboek. |
Laren, Luitingh, 1979
10 |
|
Ppbd sm4to 124pp |
|
641.599.13 |
|
112. VUYK, Bep |
Groot Indonesisch kookboek |
Adm, Luitingh, 1973
45 |
|
Cloth pl.453pp |
|
641.599.1 |
|
113. VUYK, Bep |
Groot Indonesisch kookboek. |
Utr., Kosmos, 1992
45 |
|
Ppbd dj platen |
536pp |
641.599.1 |
|
114. VUYK, Bep |
Vegetarische recepten uit de Indische keuken |
Utr., Kosmos, 1996
12 |
|
OW 96pp |
Verrukkelijke gerechten meteen pittig accent |
641.599.14 |
|
115. WARANI, Lia |
Rijsttafelen. |
Buss, vDish, c1970
6 |
|
OW pl in kleur 88p |
|
641.599.12 |
|
118. WERFF-WIJSMAN, Nique vd: |
Kook nu eens zelf Indisch en Chinees. |
dH, vGoor, 1968
10 |
|
Ppbd ill 112pp |
Meegeb Folder Lucullusproducten |
641.599.12 |
|
119. WILDSCHUT, Marjolein |
De beste Indonesische recepten. Ills Eveline d Heijer. |
Adm, Loeb, 1984
22 |
|
328pp |
|
641.599.1 |
|
120. KUYPER, Ben J |
Lekker eten op z/n Indisch. |
Wad, ZomerK, 1969
6 |
|
OW 66pp ills |
|
641.599.12 |
|
121. KUYPER, BJ |
Lekker eten op z'n Indisch. |
Wag, 1989
12 |
|
OW ills 56pp |
|
641.599.1 |
|
122. LA LAU-BRENDGEN, Diana |
Van Bronkos tot zuurzak (en White Lady) |
Adm, De wijze Jacob, 1951
12 |
|
OW ills 70,10pp |
BG 3650 3rd enlarged edition. |
641.599.1 |
|
123. LA LAU-BRENDGEN, Diana |
Van Bronkos tot zuurzak. Ruim100…. Gerechten, aangevuld met cocktailrecepten. |
Adm, JvCamp, 1951
15 |
|
OW ills 70pp |
BG1650 |
641.599.14 |
|
124. LOGGERS, A W |
Koken in de tropen. Warenkennis, voedingsleer recepten. |
Adm, Kosmos c, 1949
35 |
|
Cl dj ills 177pp |
BG 3921 Lerares Indonesische School voor Vrouwen en Meisjes dH |
641.599.1 |
|
125. LOGGERS, A W |
Koken in de tropen.Warenkennis-Voedingsleer |
Adm, Kosmos, 1949
24 |
|
Ppbd dj 177pp |
|
641.599.12 |
|
127. MENU's EN RECEPTEN |
(Bond van) Vereeniging van huisvrouwen in NO Indië [preface dated Soerabaja 15 sep 1936] |
, 1936
|
|
OW |
BG 4379 365 numbered recipes+ 2, cover inside crabbed with recipes, used copy. Name on cover Mw Tiggeloven Buitenzorg. |
641.599.1 |
|
128. MENU'S EN RECEPTEN |
Vereen.v,Huisvrouwen in O Indië |
Batavia, PP, 1934
18 |
|
Clothb |
BG 4377 noot Reprint Raven pers 1992 Menukalender 1934 7 |
641.599.1 |
|
129. MENU'S EN RECEPTEN |
Vereen.van Huisvrouen Soerabaja |
Soer., PP, 1936
40 |
|
OW |
BG4386 6e druk 1941 Fair copy MS ANNOTATIONS |
641.599.1 |
|
130. MENU'S EN RECEPTEN |
Vereen.van Huisvrouen in NO Indie |
Batavia, PP, 1936
40 |
|
OW |
BG 4379 fair copy MS ANNOTATIONS |
641.599.1 |
|
131. NED-IND GAS MAATSCHAPPIJ |
Het Gas nieuws Handleiding voor het opmaken van menu's voor de Europese tafel en het opmaken van de schotels. |
Bandoeng, PP, c1930
25 |
|
OW illls 32pp |
|
641.599.12 |
|
132. OOSTERSE KEUKEN THUIS, De |
Hoe u't maakt en waar u 't haalt. |
Baarn, nd OW 50pp,
10 |
|
|
Een uitgave van Conimex Receptenservice. |
641.599.1 |
|
133. OOST-INDISCH KOOKBOEK |
Bevat meer dan 800 beproefde recepten voor de Hollandsche en Inlandsche keukenzuren, -siropen Benevens voorschrift voor het dekken en rangeeren der tafel |
Semarang, vDorp, 1900
45 |
|
Contemp hcl (Back gone) 8,238,24[!]pp 12) |
BG 3490 |
641.599.1 |
|
134. OVERAL GAS |
Aangeboden Nederlandsch-Indische Gas- Maatschappij |
Rdm, Drukkerij Wyt, c1913
32 |
|
OW num phot ills 51pp |
Not in BG W.frontisp.: Wij willen… Bal Masqué Soerabaja 1913 |
641.599.1+642 |
|
135. QUINTUS BOSZ, J E |
De samenstelling der Indische voedingsmiddelen |
Adm, deBussy, 1911
85 |
|
OW 261pp |
Met graphische tavle in kleuren "Graphische voorstelling vd scheikundige samenstelling van Indische Voedingsmiddelen. 66x60cm Bulletin Koloniaal <useum te Haarlem No e46 |
641.599.12 |
|
136. RECEPTENBOEK, Het complete Chinees-Indisch --. |
|
Weert, Phoen, 1988
6 |
|
OW 96pp |
|
641.599.14 |
|
137. RECEPTENBOEKJE DE INDISCHE RIJSTTAFEL IN HOLLAND |
Met een voorwoord van D.C.M. Bauduin. Een boekje uitgegeven door de Bijenkorf. Omslag tekening en ontwerp |
, Bijenkorf, 1928
30 |
|
. underlining and annotations soiled pwr. 31pp. |
BG 5273. |
641.599.1 |
|
139. RIJN, Cortiana van |
Indisch eten in Nederland. |
Rdm, Nijgh, 1926
18 |
|
OW 94pp |
|
641.599.14 |