| 1. AALBERSBERG, IJ |
| Bakkersovens, Een serie artt.over verschillende soorten ovens. |
| Dev, Kluwer, 1932
5 |
|
| OW 107pp ills |
| in undermargin large stain by fire |
664.6 BB10/2 |
|
| 2. ALSA-JEU d'ALSA |
| Game of goose 50x39.5cm with Alsa in colors, 4pp |
| Nancy, PP, c1930
35 |
|
| 6pp, game w 5(i.s.o.6) pions |
| In printed cover, without cubes |
664.6 kro2e |
|
| 3. AMMANN , L |
| Meunerie Boulangerie. Encyclopédie agricole. |
| Paris, Baillère, 1925
28 |
|
| OW c200 ills 530pp+ publicité |
| '2) revue et augmentée (1) 1914) |
664.6 BB7 |
|
| 4. AUDRAN, H M |
| Les 1.000 meilleures recettes de patisserie bourgeois. |
| Paris, Bornem. Nd,
10 |
|
| OW gone 243pp |
| FAIR COPY!!!! Binding gone |
664.68>16 |
|
| 5. BAILEY, Adrian |
| The blessings of bread. Tells of its origins and folklore, its myths… |
| NY, Crown, 1975
40 |
|
| Folio Ppbd 287pp ills |
| …and politics, its bakers and recipes. Fully illustrated. |
664.6 bb14 |
|
| 6. BAKKER's VAKSCHOOL |
| Examen vragen en ANTWOORDEN voor de banketbakkerij. |
| Gron., Bakker, c1950
15 |
|
| OW 80pp |
|
664.6 BB8 |
|
| 7. BARATTE, J |
| Manuel de biscuiterie. [Bibliothèque professionelle] |
| Paris, Baillère, 1926
35 |
|
| sm8vo 114ills 236pp |
| Backstrip sl dam |
664.6 BB10 |
|
| 8. BELTERMAN, Hans |
| Ons dagelijks brood de gesch.van het brood door de eeuwen. |
| Utr, Kluwer, 1983
12 |
|
| 94x168mm OW ills 96pp |
|
664.6 kro2c |
|
| 9. BLOEM LEZING |
| Kleingoed en kruimels opgedist |
| Rdm, PP, 1965
15 |
|
| Ppbd Talrijke illls in kleur |
| Bij het 50;jarig jubileum van de N V Meelfabriek der Nederl.Bakkerij te Rotterdam. Samenst.Wim Alings |
664.6 BB1 / BB 10 |
|
| 10. BLUE BAND |
| Kookboek : Gebak |
| Rdm, PP, 1990
12 |
|
| Spiral illls 144pp |
|
664.68>16 |
|
| 11. BOONSTRA, (A) |
| (Circulaire)…omdat het broodbesluit…droge stof. |
| Wagen, Station, n.d.
20 |
|
| 4to 4pp, waarvan 2 bl |
| A.Boonstra, directeur Station Maalderij en Bakkerij ,geeft uitvoerige toelichting met voorbeelden.Inliggend:Schema I Kweken zuurdeeg 83 uur/Volkorenmeel 24uur |
664.6 bb11 |
|
| 12. BORN, Wina (ED eva) |
| De pudding in de vorm. Tentoonst Verhildersumborg |
| Verhildersumborg…, P P, 1984
20 |
|
| OW talr ills 64pp |
|
664.6 BB3 |
|
| 13. BORN, Wina /HANSEN, HJ |
| De Gecroonde Kraekeling. Cultuurgeschiedenis van de bakkerskunst. |
| Wageningen., Zomer en Keuning, 1968
65 |
|
| Gr4to Cloth numerous plates and ills, mostly in colours |
| 280pp Nederlandse bewerking Wina Born |
664.6 bb12 |
|
| 14. BORWICK's BAKING POWDER |
| Recettes pour une meilleure cuisson |
| Brux, PP, 1949
15 |
|
| OW 48pp ills |
|
664.6tijd |
|
| 15. BOSCH, G.van den |
| 100 recepten van sandwichcremes, belegde broodjes….. |
| Adm, HolkW, 1937
20 |
|
| OW 8 pl. 47pp |
| BG682 ….hors d'oeuvre-broodjes, gestreepte broodjes, lunchbroodjes, theebroodjes…. |
664.66 BB1 |
|
| 16. BOUILLARD, Paul |
| De deegwaren. Hoe ze te bereiden. |
| Wygmael, Remy,
8 |
|
| 19pp ow |
|
664.69>16 |
|
| 17. BOYMANS-van BEUNINGEN |
| Museum---BROOD De geschiedenis van het brood en broodgebruik in Ned. |
| Rdm, PP, 1983
30 |
|
| 4to OW Fully ills 112pp |
| Tentoonstellingscatalogus. Met uitgebreide annotatie |
664.6 bb11 |
|
| 18. BRAHM, C: |
| Über das Brot in Krieg und Frieden |
| E, Die Naturwissenschaften, 1920
15 |
|
| 19 columns |
| Nicht in Binder |
664.6tijd |
|
| 19. BRENK, Gerrit van den |
| Tzaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier |
| Adm, Wed Egmont, 1759
12 |
|
| Herdruk door Inmerc voor de Bijenkorf 216 jaar na de derden druk 1975 sm4to OW |
| BG753noot |
664.6 BB8 |
|
| 20. BROOD, Het |
| zijn weldaden, zijn geschiede-nis, zijn techniek, zijn toepassingen. |
| Brussel, NatComm, c1936
15 |
|
| OW ill 80pp |
| BG788 Nationale Commissie voor de economischr uitbreiding |
664.6 BB7 |
|
| 21. Broodkwartet |
| 8x4 kaarten in doosje |
| xx, xx,
|
|
|
|
664.6BB16 |
|
| 22. BROODZETTING ZEELAND |
| Dispositie van Gedep. Staten van Zeeland omtrent de zetting vh brood. |
| BSB, staatsdrukkerij, 1828
18 |
|
| 5pp |
|
664.6 kro2b |
|
| 23. BROWN, Edward Espe |
| Brood. 98 recepten om zelf brood te bakken. (Tassajara Bread Book) |
| dH, Bbakker, 1970
10 |
|
| OW ills 110pp |
|
664.6 pr BB10 |
|
| 24. BUISMAN, G |
| Practisch handboek voor den brood- en banketbakker |
| Adm, vMantgem, 1947
40 |
|
| 4to cl 2 pl in kl 172 foto's 224pp |
| BG 830 3e dr |
664.6 bb12 |
|
| 25. BUISMAN, G. |
| Practisch handboek voor den brood- en banketbakker |
| Adm, vMantgem, 1936
45 |
|
| 4to Cloth 2 pl in kleur, |
| BG828 Eerste druk. 300pp2 gekleurde platen, 172 foto's |
664.6 bb12 |
|
| 26. Calvé |
| 8 nieuwe recepten vsn Delfia, voor lekker Oostersch eten |
| Delft, PP, c1935
8 |
|
|
|
664.3= T77 |
|
| 27. CALVé |
| Recepten voor de Bakkerij |
| Delft, PP, 1952
20 |
|
| OW ills 64pp Numerous photogr ills |
| BG892 Fair copy |
664.6= T77 |
|
| 28. CALVé |
| 5 recepten van Calvé die door U makkelijk te maken zijn. |
| Delft, PP, c1940
5 |
|
| obl.4pp kleur |
|
664.6= T77 |
|
| 30. CALvé |
| Boodschappenboekje met opdruk Calvé- |
| NOF Delft, ,
8 |
|
| leeg met kleur ills/pl |
|
664.6= T77 |
|
| 31. CALVé |
| NIEUWS voor de Bakkerij n nrs 1- 81, Nov.1947-Nov.1955 |
| Delft, PP, 1947
75 |
|
| OW num ills 8pp per nummer |
| missing 2, 4,7,8, 10/6;17,24.33,62,70,75.77=22nrs ontbr |
664.6=T77 |
|
| 32. Calvé Brief: Voorlichtingsdienst |
| Bijzonder goed recept voor eenvoudige speculaas |
| , ,
6 |
|
| MET: Briefkaart Zomerboekje |
| Zomerboekje uitverkocht. Nieuwe druk in voorbereiding. |
664.6= T77 |
|
| 33. CALVé DELFRITE= Wittop koning, M |
| Aardappel-omelette Recept |
| Delft, PP, c1935
15 |
|
| 7.8x11.2cm flyer recto fraai gedec. |
| Not in BG nor Landw. |
664.6= T77 |
|
| 34. CALVé Delft |
| Melkeiwit in de plaats van kip-eiwit. |
| Delft, PP, c1942
10 |
|
| sm4to OW 14 pl 4 in kleur 60pp |
| BG 888 Waterbeschadigd FAIR COPY |
664.6= T77 |
|
| 35. CALVé's recepten voor Bakkerij. |
| Mooier korst dan met Biskien is nooit gezien. |
| Delft, PP, 1935
25 |
|
| OW ills 62pp |
| Landw.R042 BG883 Omslag J B Mouton Met stempel vd verteg.: A van't Lindenhout |
664.6=T77 |
|
| 36. CAUVET, D |
| Procédés pratiques pour l'essai des farines…. |
| Paris, Baillère, 1888
18 |
|
| Clothb |
|
664.6 kro2e |
|
| 37. CHAMBERS, Constance |
| In good taste. In cakes and sweets. A collection of favourite recipes |
| Lndn, Abbey Library, 1970
15 |
|
| 4to cloth Plates and ills |
|
664.6 BB7 |
|
| 38. CHRISTIAN, Glynn |
| Brood en banket bakken. |
| Utr, Spectrum, 1979
5 |
|
| OW ills 96pp |
|
664.6 BB9 2 |
|
| 39. CLERX, M |
| Van koren tot brood. (I.s.m. Heemkunde Vereniging Roerstreek) |
| n.pl, Stencil, 1982
15 |
|
| 4to ills 44pp |
| Mooie scriptie ?? |
664.6 bb14 |
|
| 40. COCOBRO-Jaarboekje |
| Eerste/ ….Vijfde ….Cultuur en onderzoek van broodgraan. |
| Wageningen, PP, 1951 / 5
110 |
|
| 5 vols OW ills |
| Not in cccp Bevat veel artikelen betreffende broodgraan van groei tot gebruik. |
664.6 BB6 |
|
| 41. CODEX ALIMENTARIUS |
| No: 5 :Meel en brood. Large fold plate with letterpress tables and graphics. |
| Gron., Noordhpff, 1911
25 |
|
| OW 70pp |
| Uitg. op initiatief van het Congres voor openbare Gezondheidsregeling |
664.6 BB1 |
|
| 42. COUTELLIE, Victorine |
| Practisch handboek voor het bereiden der gebakken, likeuren en ijs-cremen |
| Gent, Schipper(Omslag)::Maes-Bajaert, 1913
75 |
|
| OW 48pp |
| BG 1297 |
664.6tdlB |
|
| 43. CRAENE, Fl.de |
| Manuel du BOULANGER |
| Willebroek, GUST CONVENT, 1946
45 |
|
| Ppbd 176pp |
| cf 1307 NIET DEZE EDITIE.Goud bekroond |
664.6 BB4 |
|
| 44. DUNCAN HINES |
| Delicious Cake Designs. 15….ideas |
| , , 1980
5 |
|
| 16pp num ills in col. |
|
664.6 BB2 |
|
| 45. EFDÉE, Ria |
| Beschuit, een tere juffer.Uitg:VERBISKO Veren van Fabrikanten |
| dH, VERBISKO, 1989
18 |
|
| Gr8vo Cloth ils 150pp |
|
664.6 BB10 |
|
| 46. EICHINGER, A |
| Mais. |
| Hamb, Ausland, 1926
15 |
|
| Cloth 19 ills 183pp |
| Name on tp. (Bangert's Ausland Bücherei 32) |
664.6 BB1 |
|
| 47. EXNER, Eva |
| Bakken met roerdeeg. |
| Maastricht, , c1950
10 |
|
| OW ills 32pp in kleur |
|
664.6 kro2e |
|
| 48. EXNER, Eva |
| Brot zu jeder Zeit. |
| Hamburg, KochbuchV, 1975
10 |
|
| 4to Ppbd ills 124pp |
|
664.6 BB3 |
|
| 49. FONTENELLE, J et F MALEFEYRE |
| Nouveau Manuel complet de boulanger…Vol I |
| Paris, Manuels RORET, 1914
48 |
|
| OW (Front wrappers gone) Over 125 ills 527pp |
|
664.6 bb15 |
|
| 50. FORNET, A |
| Die Theorie der praktischen Brot= und Mehlbereitung. 5 Aufl. |
| Bln, Günther, 1930
35 |
|
| cloth 352pp num ills |
| Binder 2462 (aantal pp???) |
664.6 BB4 |
|
| 51. FOUASSIER, Paul |
| Pour le boulanger et le patissier. Initiations scientifiques, recettes… |
| Paris, Dunof, 1934
30 |
|
| OW ils231pp |
|
664.6 BB7 |
|
| 52. GLASER, Stefan |
| Die Konfitüren-Fabrikation nach Schweizer Art. |
| Braunschw, SergerHem, 1923
25 |
|
| OW ills 68pp 6pp publicity |
| und die Herstellung von Jams, Marmela-den, Fruchthonig und Fruchtsaften. |
664.6 BB2 |
|
| 53. GRAFT, C Cath vd |
| Palmzondag. |
| Utr/, Oosth., 1938
30 |
|
| OW(omslag rep, |
| BG 2230(andere druk) Een folkloristische studie van Palmzondaggebruiken in Nederland. |
664.6>16 |
|
| 54. GRANEN, Verbod uitvoer |
| Publicatie …Bataafsche Republiiek…Verbod tegen de uitvoer van granen |
| dH, staatsdr., 1800
10 |
|
| 6pp |
|
664.6 kro2b |
|
| 55. GUYOT, Collection |
| La Patisière des petits ménages ou l'art de confectionne soi-même & sans four d'excellentes patisseries, entrées….. |
| Paris, A-L Guyot, c1900
15 |
|
| Hcl (Waterdam) 190pp (qq pages dechirés) FAIR COPY (10x 15, 5cm) |
| relié avec:La cuisinière des petits ménages ….Guyot 186pp (Manque un page(30/1)et tp |
664.6 -641.594.4 KR3-10 |
|
| 56. HAZELZET, Korinne |
| Heethoofden, misbaksels en halve garen. De Bakker van Eeklo en de burgermoraaal. |
| Zwolle, Catena, 1988
25 |
|
| Obl.Talr ills in kleur en zw/w 64pp |
|
664.6 BB10 |
|
| 57. HECKMANN, Adolf |
| Neues grosses Konditoreibuch neu bearb Karl WORRINGS |
| Giessen, Pfanneberg, 1959
30 |
|
| Folio cloth num ills 480pp |
| Fachbuchverlag Pfannenberg |
664.6 bb11 |
|
| 58. HELDER H |
| Eenvoudige theorie van het bakkersvak 2 Theorie bakkerij |
| dH/Rdm, NijghvD, 1960
5 |
|
| OW ills 64pp |
| BG2567 |
664.6 BB3 |
|
| 59. HOFMAN, Ina |
| Brood, koekjes en taarten. [Wina's Culinaria] |
| Wagen, Zomerk, 1978
6 |
|
| OW ills 104pp |
|
664.6 bb15 |
|
| 60. Honig=WITTOP KONING, M |
| 100 recepten voor Honigs Maizena geheel Ned.Fabrikaat |
| Koog a/dZ, PP, c1930
25 |
|
| 11x15cm OW zw/w ills 64pp25 |
|
664.6 kro2e |
|
| 61. HOUDBAAR BROOD |
| Vakkundig bijvoegsel Bakkersvakblad 3 |
| , , maart 1944
18 |
|
| 8pp ills |
|
664.6 bb14 |
|
| 62. HOUDIJK, Jan |
| Bakkerpraat of het opgesmukte levensverhaal van Uw echte bakker. |
| De Bilt, St. Eigen Bakker, c1970
10 |
|
| obl.OW 24pp |
| Stripverhaal Stempel: Fr van Gorp Breda |
664.6 BB1 |
|
| 63. HUEG, Herman |
| Ornamental confentionery and the art of baking in all its branches. |
| NY, Putman, c1890
65 |
|
| Cl. 7) 223, 93,,43,xvPP |
| Bitting 237 Sl waterdam. Fine plates of decorations, inclus Catalogue and price list of Hueg & Co |
664.6 Tijdelijk |
|
| 64. IMPERIAL PRODUKTEN |
| Handboek met gemakkelijke en goedkoope produkten |
| Antw., PP, nd
20 |
|
| 96ppOW |
| 16 platen in kleur vele foro's e/a/illustr |
664.6tijd |
|
| 65. IVANOF |
| Rondom de mais. |
| Utr, PP, c1935
18 |
|
| OW 34pp talr ils |
|
664.6 BB2 2x |
|
| 66. JACOB, H E |
| 6.000 jaar brood. De geschiedenis van ons dagelijks brood van de Egyptenaren….. |
| Utr, WdeHaan, 1955
20 |
|
| Cl 70 pl 54 ills 245oo |
| BG2926 Binder 22-8 Duitse uitg |
664.6 BB5 |
|
| 67. JAGER, S DE /L.SMIT /A CLOOSTERMAN |
| Theorie en praktijk van de broodbakkerij. |
| Doet., Misset, 1938
30 |
|
| Cloth Talrijke ills 208pp |
| BG2975 |
664.6 BB1 |
|
| 68. JAGER, S de, L Smiti en A Cloosterman |
| Theorie en praktijk van de broodbakkerrij |
| Doetinchem, Misset, 1938
45 |
|
| Linnen 198, 8pp |
| BG 2976 |
664.6>16 |
|
| 69. JARRETT-MACAULEY, D |
| Puddingen en nagerechten. |
| Lisse, Hema, c1990
5 |
|
| 4to veel kleurfotp's |
|
664.6 BB9 |
|
| 70. JOBSE-van PUTTEN, Josien |
| "'n brood is ginnen stoeten." Taalgeografisch onderzoek naar broodnamen in Nederland. |
| Adm, PP, 1980
30 |
|
| OW maps 167pp |
|
664.6 BB2 |
|
| 71. KISKALT, Isolde |
| La pate à sel. |
| Paris, FranceLoisirs, 1987
15 |
|
| 4to Ppbd num.ills 80pp |
|
664.6 bb14 |
|
| 72. Koekplanken= Coll.den HERDER/ MEISCHKE/ Fries Museum |
| Bakkersprentenboek. Inleiding Edm Nicolas. |
| Lochem, De Tijdstroom, 1967
20 |
|
| 4to Cloth numerous ills |
| De mooiste koekplanken |
664.6 BB7 |
|
| 73. Koekplanken= HOUWINK, R |
| Koekplanken als volkskunst. |
| Assen, vGorcum, 1943
20 |
|
| Hcl 36 pl; ills 32pp |
| BG 2814 |
664.6 BB3 |
|
| 74. Koekplanken= SCHILSTRA, J |
| Koekplanken… |
| Bussum, vDishoek, 1974
15 |
|
| OW ills 104pp |
|
664.6 BB3 |
|
| 75. KOONING, H W |
| Receptenboek voor de banketbakker. I en III |
| Doet, Misset, 1949/
35 |
|
| 2 dln hcl |
| BG3535/3539 |
664.6>16 |
|
| 76. Koopmans- ARTS, Beatrice |
| Koopmans keuken pocket, samengesteld. |
| Leeuwarden, PP, 1963
15 |
|
| OW 56pp ills |
|
664.6 kro2d |
|
| 77. KRONBERGER= FRENTZEN, Hanna |
| Die alte Kunst der süssen Sachen.Backlformen und Waffeleisen |
| Hamburg, Broscheck, 1959
20 |
|
| Ppbd dj 90 ills |
|
664.6 BB4 |
|
| 78. LEE-vd HEIJDEN, Janny vd |
| Pannekoeken, poffertjes en wafels. |
| Busss, vDish 1970, 1983
8 |
|
| OW pl 62pp |
|
664.6>16 |
|
| 79. LEIST, Monika und Albert |
| Festliches Formgeback Hefe-und Mürbgeback, Lebkïchen….. |
| Kassel, Bärenreiter., 1953
12 |
|
| OW num ills 64pp |
| Werkbücher der Werkgemeinde 14 |
664.6 BB6 |
|
| 80. LEMSTRA, Piet |
| Beeldig Deeg. |
| De Bilt, Cantecl., 1981
10 |
|
| OW ills 80pp |
|
664.6 -7 BB7/2 |
|
| 81. MAALDERIJ en BAKKERIJ |
| JAARBOEK Bond van oud-leerlingen Station voor --- te Wageningen |
| Wagen, PP, 1932
40 |
|
| 4to cloth ills 240pp |
| Inliggend: Prospectu en Briefje van A Boonstra over begin studiejaar. |
664.6 BB13 |
|
| 82. MACé |
| Gesch van een hapje brood bewerkt door Mevr Busken Huet |
| Rdm, D Bolle, 1904
15 |
|
| OW 176pp |
| BG4072 Naar de 49e Fransche uitg bewerkt, vierde druk |
664.6 BB5 |
|
| 83. MACÉ, Jean |
| De geschiedenis van een hapje brood. N h Fransch mevr Busken Huet |
| Adm, Centen, 1883
30 |
|
| Cloth 174pp |
| BG4071 |
664.6 BB1 |
|
| 84. MACÉ, Jean |
| Histoire d 'úne bouchée de pain….. |
| Paris, Hetzel, c1860
15 |
|
| Cloth (reb.) ills 348pp |
|
664.6 BB10 |
|
| 85. MACÉ.Jean |
| Histoire d'une bouchée de pain; lettre à une petite fille sur la vie de l'homme et des animaux. |
| Paris, Hetzel, c1870
30 |
|
| Half green morocco |
| Back with title and super exlibris(G.L.)in gold |
664.6 BB1 |
|
| 86. MAIS en haar producten |
| N V Stijfsel en glucosefabriek Sas van Gent |
| SasvGent, PP, 1934
15 |
|
| OW 14pp 2) |
| Niet in BG t b v Hooge-re Landbouwscholen en landbouwwinterscholen |
664.6 BB1 |
|
| 87. Mais=MEIJERS, P G e.a. |
| De produktiegang van Mais. ( |
| dH, Alg:Landsdr., 1939
12 |
|
| OW 48ppTabellen |
| Dept EcZ: Rijkslandbouw-proefstation Groningen. |
664.6 BB4 |
|
| 88. MARKTPRIJZEN VAN GRANEN |
| Overzicht van --- te Arnhem 1544-1901. [Met inleiding 18pp] |
| dH, Belinfante, 1903
15 |
|
| Ppbd, gr8vo 28pp |
| Bijdragen tot de statistiek van Nederland CBS Nwe volgreks XXVI |
664.6 bb14 |
|
| 89. MASTER BAKERS |
| 21 years history of the National Association of ….. and Confectioners... |
| n pl, PP, 1908
75 |
|
| Cloth gilt(sl.discol.) |
| Presented to the members by The Netherlands Yeast en Spirit Co, The trades,markets and exhibitions London etc Ends of Backstrip ,coins sl dam. |
664.6 BB6 |
|
| 90. MAURIZIO A |
| Die Nahrungsmittel aus Getreide. Ihre botanischen, chemischen |
| Bln, PParey, 1924
75 |
|
| 2 vols ills 461, 213pp |
|
664.6 BB8 |
|
| 91. MAURIZIO, A |
| Die Nahrungsmittel aus Getreide. Ihre botanischen, chemischen, |
| Bln, Pparey, 1917/9
65 |
|
| 2 vols illls 464, 213pp |
| Binder 1484 |
664.6 BB8 |
|
| 92. MEIJLINK, B |
| Het broodbakkers-bedrijf |
| E, TdsNijverh, 1857
20 |
|
| mw E36pp |
|
664.6=z1/z6 |
|
| 93. MENKVELD, H/RvanTIL |
| Voor den bakker. |
| Purmerend, Miisses, 1946
20 |
|
| OW ills 79pp |
| BG4321 3) Licht vochtvl |
664.6 BB7 |
|
| 94. NANNINGS.J H |
| Brood en gebak en hunne beteekenis in de Folklore |
| Schev, EigVolk, 1932
65 |
|
| Cloth ills 288pp |
| BG 4865 |
664.6>16 |
|
| 95. NEUMANN, M P |
| Brotgetreide und Brot. Lehrbuch fïr die Praxis. Frt Getreideverarbeitung. |
| Bln, Parey, 1914
55 |
|
| Cloth 181 ills 615p |
| Binder2378 FIRST EDITION Fine copy |
664.6 BB5 |
|
| 96. NORMAN, Ursel |
| Brood om in te bijten. Instruct tekeningen Derek Norman |
| Laren, Luitingh, 1974
15 |
|
| 4to Ppbd 64pp |
|
664.6 bb12 |
|
| 97. OETKER |
| Garneren en versieren van schotel; en tafel. 200 decoratietips in kleur |
| Aarts/H'wijk, PP, 1980
25 |
|
| Ppbd 119pp |
|
664.6 bb1 |
|
| 98. Oetker- BAK MET PLEZIER |
| zoete en hartige gerechten uit de Oetker proefkeuken. |
| Benn., PP, 1981
10 |
|
| Ppbd ílll 96pp |
|
664.68>16 |
|
| 99. Oetker- LIEMBURG, A. |
| Beste bakboek. 400…koekjes… petit fours… |
| Aarts. /H'wijk, Deltas, 1984
15 |
|
| 4to Ppbd ills in C 239pp |
| Fly-leaf dam Or Das beste Dr Oetker Backbuch |
664.6-T114 |
|
| 100. Oetker- MEISE, Hans |
| So backt der Bauer sein Brot. Ein volkskundlicher Beitrag |
| Bielefeld, CeresV, 1959
20 |
|
| Ppbd 74 ills 104pp |
| Binder 2787 ….bauerlichen Brotbacken und… Entwicklung von Backöfen |
664.6 BB6 |
|
| 101. OETKER, |
| Bak met plezier. Een receptenboek van --. |
| Adm, PP, c1940
15 |
|
| OW Talr.fotogr ills 104pp 5) |
| BG 4710 IDEM 6e druk idem 9e druk |
664.6=T80 |
|
| 102. OETKER, |
| Livre de desserts |
| brux, PP, 1935
20 |
|
| OW ills 80pp |
| NOT IN BG |
664.6=T80 |
|
| 103. OETKER, dr |
| Receptenboek. |
| Adm, Inhama, 1935
12 |
|
| BG4705 Vele fotogr ills 80pp |
| BG4795 Voorwoord C M le House Lerares koken (enz) |
664.6=T80 |
|
| 104. OETKER, dr Aug. |
| Backen macht Freude, ein Handbuch derHausbäckerei |
| Biel, Ceres, nd
25 |
|
| OW ills 143pp |
| eerste??? |
664.6xoo4 |
|
| 105. OETKER, Dr, |
| RECEPTEN.voor de huisvrouw. Uitgave F |
| Bielefeld, Grundl., 1932
12 |
|
| =1987 OW 6 kleurpla-ten 55pp |
| zie BG4702 Facsim. Gedrukt in 1987 |
664.6=T80 |
|
| 106. Ordonnantie Staten van Utrecht |
| Impost op het gemael… |
| Utr Willem van Paddenburgh, , 1679
25 |
|
| 8pp (3 bl.) Large arms of Utrecht on tp |
|
xo68 |
|
| 107. POLIKEIT, Paul (Halle aS) |
| Apparatur zur Prüfung der Backfähigkeit des Mehls. |
| Halle a S, , ca 1900
22 |
|
| 16pp 10 ills of bakery-apparatus |
| Extended descriptions of 8 apparatus, most invented by DR A Fornet/ (cf Binder 2462) f.i.: Mehlometer,Volumenbestimmer,Teiganalyse,Prozent-Sieb,Rechenstab,Thermom. |
664.6-T41 |
|
| 108. Quaker |
| Wenken voor de gezondheid. |
| mn pl, PP, nd
8 |
|
| OW 32pp |
| Ills in colours |
664.6tijd |
|
| 109. QUAKER |
| Wenken voor de gezondheid. |
| Rdm, PP, 1936
15 |
|
| OW ills 32pp |
| BG5077 Landwehr R172 |
664.6 |
|
| 110. Quaker |
| Wenken voor de gezondheid. |
| mn pl, PP, nd
8 |
|
| OW 32pp |
| Ills in colours |
664.6 |
|
| 111. QUAKER 1896-1996 |
| 100 jaar Quaker Oats Nederland. |
| sHert, Historion, 1996
20 |
|
| obl.4to hcl. Num ills |
| Tekst M G P A Jacobs, W H G Maaas. 56pp |
664.6 bb11 |
|
| 112. Receptenblaadje |
| Moscovisch…. Engelse Boter-cake. |
| TIEL, Kurz, nd
6 |
|
| Flyer |
|
664.6K3A |
|
| 113. REEKIE, Jennie |
| Cakes, pastries and bread |
| Lndn, Sundial, 1981
8 |
|
| 4to OW ills 96pp |
|
664.6 bb11 |
|
| 114. RIEMENS-REURSLAG, J |
| Van haver tot gort. Het boek van het graan. ills Jos RUTING |
| dH, PP, 1952
25 |
|
| OW (soiled)48pp |
| Niet in BG Zeldz. Imprint N V Kon pellerij "Mercurius" Wormerveer |
664.6 BB4 |
|
| 115. RIJN, G. van |
| De Schoutensteechsche tekantjes en tafelcoeckgens |
| Utrecht, J L Beyers, 1876
185 |
|
| BG 5367 OW (randen beschad, gedrukt in rood |
| BG 5367 Op het omslag:De bestien Schoutensteechsche tafelcoeckgens. Deze affaire …..1726. Uitgave van het Utrechtsch Studentencorps vanwege samenvallende lustra |
664.6 BB16A |
|
| 116. ROND OM ONS BROOD |
| Voorlichtingsbureau…. |
| dH, PP,
5 |
|
| OW 20pp ill |
|
664.6>16 |
|
| 117. Sachertorte=HORSTEN, Hans |
| Sachertorte en ander Weens gebak. De echte recepten van beroemde Konditoreien. |
| Utrecht, Kosmos, 1996
18 |
|
| OW ills 128pp |
|
664.6 GGS003 |
|
| 118. SCHOEP, A |
| 100 jaren Nederlandse Bakkersbond…. Bakkersgeschiedenis |
| dH, PP, 1981
18 |
|
| 4to ills 160pp |
|
664.6 BB3 |
|
| 119. SCHOEP, C J |
| Inleiding tot de theorie van het bakkersvak. |
| Dev., Kluwer, 1941
110 |
|
| 5 vols in 1 ils |
| cf 5527/5534 Deze gebundelde uitgave van Kluwer (Band met rug- en fronttitel) niet bij BG |
664.6 BB8 |
|
| 120. SCHOEP, C J/H MENKVELD |
| Inleiding tot de theorie vh bakkersvak III Warenkennis |
| Dev, Kluwer, 1942
8 |
|
| OW ills 105pp |
| BG4546 |
664.6 BB6 |
|
| 121. SCHOLTEN, A |
| Taarten en entremets |
| Doet, Misset, 1946
20 |
|
| Hcl. Ills 136pp |
| BG5620 3) |
664.6 bb15 |
|
| 122. SCHOLTEN, A |
| Taarten en entremets |
| Adm, vanDijck, 1932
30 |
|
| Hcl. Ills 176pp |
| BG5618 1)sl soiled |
664.6 bb15 |
|
| 123. SCHOLTEN'S |
| Receptenboekje ten gebruike bij -- zelfrijzend bakmeel, custard powder enz. |
| Adm, PP, c1930
20 |
|
| OW 115x150cm ills 32pp |
|
664.6 kro2e |
|
| 124. STATION VOOR MAALDERIJ EN BAKKERIJ. |
| 1909-1949 40 Jaren |
| Wageningen, PP, 1949
40 |
|
| Folio OW ills 159pp |
| Over 30 essays |
664.6 BB9 |
|
| 125. TEUBNER, Chr en Annette WOLTER |
| Backvergügen wie noch nie. Das gr. BildBackBuch |
| Münch, Gräfe, 1980
20 |
|
| folio 317pp |
| Fotogr in colours (400 fotos) |
664.67 |
|
| 126. TIENMAAL BROOD |
| rondom het IJsselmeer. |
| Ah, Openluchtmus, 1969
12 |
|
| OW 32pp vele ills |
| Samengesteld door de Commisssie voor Geschiedkundig Onderzoek betr.de Broodbakkerij Uitg Vrieneden vh Openluchtmuseum |
664.6 BB1(10) |
|
| 127. TIENMAAL BROOD |
| Nederlands Openluchtmuseum |
| Zutph, Terra, 1979
15 |
|
| OW 40pp |
| vele ills |
664.6tijd |
|
| 128. VAKOPLEIDING en EXAMENS, |
| Stichting …..in het bakkersbedrijf. Opdrachten voor het ….diploma eerste gezel/ gezel. |
| , , 1966
35 |
|
| 2 vols gr8vo Hcl |
|
664.6 bb13 |
|
| 129. VAKOPLEIDING en EXAMENS, |
| Stichting -- in het bakkersbedrijf. Examenopdrachten …. |
| Doet., Misset, 1961
22 |
|
| Hcl. Gr8vo |
| Examenopdrachten: leerlingstelsel gezel en 1e gezel) 176pp |
664.6 bb13 |
|
| 130. VBOB= HEEL.Dalmatius van |
| Warenkennis voor de banketbakkerij. VBOB serie 2, 3,4 |
| Adm, VBOB, 1952/60
20 |
|
| 3 vols hcl. FAIR COPIES |
| BG2519 e v |
664.6 BB2 |
|
| 131. VBOB= HEEL.Dalmatius van |
| Vaktheorie voor banketbakkers deel II VBOB no 7 |
| Adm, VBOB 7, 1953
15 |
|
| Hcl 313pp 61 ills |
| BG2523 (abus.1951) |
664.6 BB4 |
|
| 132. VBOB= HEEL.Dalmatius van |
| Grondstoffenkennis voor de banketbakkerij (B) Deel 1 4) |
| Adm, VBOB 2, 1963
15 |
|
| Hcl 180pp 77 ills |
| BG2526 |
664.6 BB4 |
|
| 133. VBOB= KOSTER, M/ D.Griever/ D van Heel |
| VADEMECUM voor de banketbakkerij V.B.O.B.serie nrs 8 en 10 |
| Adm, VBOB, 1953/9
15 |
|
| 2 vols hcl |
| BG3567 3566 Vereniging tot bevordering van Vakopleiding…I: (2e dr)Voedingsleer, grondstoffenkennis III Verkoopkunde |
664.6 BB2 |
|
| 134. VERKADE FABRIEKEN |
| Een rondgang door ….. Zaandam |
| Zaand, PP, 1949
15 |
|
| 20pp obl Ow |
| Luchtfoto op afz kart, ills Bijgebv: Toast-tips |
664.6tijd |
|
| 135. VLIS, Nel van der |
| In de bakkerij |
| Nijkerk, Call, ca 1945
10 |
|
| Ppbd (sl soiled) Ills Sierk Schröder 45pp |
| For chidren ca 6 years, |
664.6=T51 |
|
| 136. VOORTHUIZEN, E van |
| De afschaffing van den accijns op het gemaal. |
| E, , 1870
15 |
|
| 16pp |
|
664.6-T41 |
|
| 137. VOS, C M de |
| Het brood-wissel=dieet |
| Ldn, Lengkeek, 1984
10 |
|
| OW illls 70pp |
|
664.6 BB10/2 |
|
| 138. VOSKUIL. J J |
| 12 bakkers en 2 bakkersdochters in gesprek met… |
| Wag./Ah, Openluchtm., 1978
20 |
|
| sm4to ills 142pp |
| Uitg door Genootschap voor de bakkerij en Ned Openluchtmuseum |
664.6 BB10 |
|
| 139. Waarschuwing wegens de betaling van |
| Stads-Belasting...ingevoerd wordende BROOD |
| Utr, Muntendam, 1897
24 |
|
| 4pp) 4to |
| Batarde-letter Wapen van Utrecht in houtsnede |
664.6KR3a |
|
| 140. Waarschuwing wegens de betaling van |
| Stads-Belasting op het ingevoerd wordende BROOD |
| Utr, Muntendam, 1807
24 |
|
| 4pp) 4to |
| Batarde-letter Wapen van Utrecht in houtsnede |
664.6 KR3a |
|
| 141. WEBER, J M ERICH |
| Praktische Konditorei Kunst 6) Verm…… |
| Dresden, nternat Fachverlag, 1923
120 |
|
| Gr4to (30x29cm) Hcloth and 2 vols OW 90 plates in colours and 18 plates in bl/w. separate pr on boards, 6 sjablones(Xmas) |
| 3 lingual (German, English,Swedish) ADDED: Dutch translation of the texts by the plates Same format(Marginal damage on 1st and last pp small.piece of text lost. UITGEZOCHTE speciaalrecepten uit de praktijk des uitgevers.. Same format 39pp (560 recipes) |
664.6 BB12vrij |
|
| 142. WEBER, Marlis |
| Volkoren kookboek.173 recepten, waaronder grootmoeder's tijd. |
| Zw, LaRiviere, c1990
12 |
|
| Ppbd illls 148pp |
|
664.6 BB7 |
|
| 143. WESSANEN 1765-1940 |
| Kon.Fabrieken, eertijds WESSANEN EN LAAN |
| Wormerv., PP, 1940
40 |
|
| Folio Cloth Num plates |
| Ex op groot en zzwaar papier |
664.6 BB9 |
|
| 144. WEYNS, Joseph |
| Bakhuis en broodbakken in Vlaanderen Verbond voor Heemkunde. |
| StMartensL, PP, 1963
25 |
|
| OW Front in kl, pl en ills |
| 109pp Inliggend Artikel. J H Kruizinga: DE LOF DER ZOETHEID |
664.6 BB3 |
|
| 145. WOUDA's VERPAKTE MEELSOORTEN |
| Hoe moet ik bakken? Een bundel recepten voor de praktische huisvrouw. |
| Sneek, Wouda's Meelfabrieken, c1925
15 |
|
| OW 24ppills in kleur |
| Wouda 1818=1968 |
664.6tdlA |
|
| 146. ZEELANDIA BAKKER- BOEKJE |
| MEISCHKE, M C A: De bijbel en ons dagelijks brood. |
| Zierikzee, Zeelandia, c1980
15 |
|
| 2 delen OW 20+28pp |
|
664.6 BB10 |
|
| 147. ZEELANDIA BAKKERS- BOEKJES |
| serie II 6 delen in 1 |
| Zierikzee, Zeelandia, c1980
24 |
|
| Half linnen ills 6 parts in1 |
| Bakker eh schoolkind/ 1000 broodsoorten der wereld/ Limburgse vla/ uithangborden/ De vrouw in de bakkerij/koek- en speculaasprenten |
664.6 BB10 |
|
| 148. ZEELANDIA BAKKERS- BOEKJES |
| Deel III (6 delen in 1 |
| Zierikzee, Zeelandia, c1980
30 |
|
| Half linnen |
| Postzegelalbum/ Wikkelkind/ kromme arm/ Bijbel 2x/ De Molenaar en de bakker. |
664.6 BB10 |
|
| 149. LASSEN, Kurt |
| Wie die Biscuits gemacht werden Technisch-Industrielle Skizze. |
| E, Bibl.Erhalt., 1894
22 |
|
| Cloth 10 ills 18pp |
| Bibl.z.Unterhaltung und des Wissen Cloth num ills 240pp |
664.67 BB1 |
|
| 150. LEENDERS-DE VRIES, C |
| Brio koekjesboek. |
| Rdm, vdBerghJ, 1984
10 |
|
| Spiraal ills in kleur 98pp |
|
664.67 BB4 |
|
| 151. Macarons |
| TEMPORALIA culinaire producties: Da's pas koken: -- |
| Lisse, Remainder, 2012
12 |
|
| 4to Ppbd 96pp in colours |
| Koekjes.. Maar dan net even anders. |
664.67=T57 |
|
| 152. Oetker. |
| GARNEREN en versieren van schotel en tafel 200 decoratietips in kleur |
| , ,
|
|
|
|
664.6-7 BB8 |
|
| 153. VICTORIA, NV. Biscuitfabriek |
| Toespraak van de directie tot 't personeel tgv 25jarig bestaan. |
| Dordrecht, PP, c1930
25 |
|
| oblong OW ills 52pp |
|
664.67 BB2 |
|
| 154. ZEELANDIA- SCHOLTEN, A |
| 22 maal beschuit. Recepten. |
| Zierikzee, Zeelandia, 1933
18 |
|
| 10x15cm 32pp |
|
664.67 kro2e |
|
| 155. AUDRAN, H M |
| Les 1000 meilleures recettes de Patisserie Bourgeoise…… |
| Paris, S.Bornemann, 1914
55 |
|
| OW 248, 4pp Uncut ill |
| 1re EDITION Good copy, (ca2 cm missing/sm dam of the backstrip ) |
664.68 BB1 |
|
| 156. BACKER & Co Leiden |
| Handboekje voor het kleuren van marsepein, cacaoboter en dragant |
| Leiden, PP, c1950
12 |
|
| OW ills 20pp Vlekkig |
|
664.68 kro2b |
|
| 157. BARNEVELD, D |
| De oude banketbakkerij. |
| Buss, vDish,
12 |
|
|
|
664.68 BB7/BB5/BB3 |
|
| 158. BATELIER, R |
| Glaces et crèmes glacées. |
| Paris, SEPPI, 1965
8 |
|
| OW illls 42pp |
| "Conféderation Nationale des Syndicats de fabricants de glaces sorbets et crèmes glacées " et Com Nat de Propag.du Lait et… |
664.68 BB2 |
|
| 159. BEROLZHEIMER, Ruth |
| 250 tempting desserts/250 delectable |
| Chicago, Consol., 1950
15 |
|
| OW 2 pl in col, num bl/w ils 48pp |
|
664.68 kro2d |
|
| 160. BLESSINGA, H F |
| Vakboek der banketbakkerij Verzameling van …recepten |
| Adm, Bakkersbond, 1936
30 |
|
| Cloth num ills/fotogr. |
| BG498 Allround vademecum, Het inrichten van een baketbakkerij |
664.68 BB9 |
|
| 161. BLUE BAND |
| n 12 tal blue band NAGERECHTEN |
| Rdm, PP, c1950
8 |
|
| 11x15cm OW zw/w ills 16pp |
|
664.68 kro2c |
|
| 162. BOERHOUT, J |
| Sierkunst in de banketbakkerij. |
| Adm, Spin&Zn, 1927
25 |
|
| Cloth 143pp 87 ills |
| idem minder mooi ex 20 BB9 |
664.68 BB2 |
|
| 163. BORN, Wina |
| (20) Fijne desserts. |
| Wag., Zomer en Keuning, 1970
8 |
|
| OW 20 kaarten in kl |
|
664.68>16 |
|
| 164. BORWICK & SONS, G |
| Recepten voor patisseries; taart, ijs lekkernijen ten huize. |
| Brusssel, Bovril, c1910 OW 36pp
12 |
|
|
| "Nieuwe uitgave" |
664.68 kro2d |
|
| 165. BORWICK BAKING POWDER |
| Recettes. |
| Bruss., Bovril, 1949
18 |
|
| OW ills 48p |
|
664.68 kro2d |
|
| 166. BOUKAMP, C H |
| Hotel-patiserie. |
| Deventer, Kluwer, 1948
25 |
|
| cloth dj ills 164pp |
| BG 713 |
664.68 BB3 BB8 |
|
| 167. CAKE OMA, produits OMA |
| Gateaux puddings et patisse-ries. Paul Gaillot, Malo les Bains |
| Malo, PP, c1930
12 |
|
| 10x15cm 32pp |
|
664.68 |
|
| 168. CHEF-PATISSIER |
| Groot en klein gebak voor de banketbakkerij. vijfde druk |
| Deventer, Kluwer, 1949
35 |
|
| Cloth 384pp |
| BG2059 |
664.68 BB4 |
|
| 169. CHEF-PATISSIER |
| Groot en klein gebak voor de banketbakkerij. |
| Deventer, Kluwer, 1946
45 |
|
| Cloth Talr.ills 348pp |
| BG2059 4) |
664.68 BB4 |
|
| 170. CLABBER GIRL BAKING BOOK |
| Clabber girl is a most wonderful baking powder |
| NY, PP, 1934
10 |
|
| OW 15pp illls |
| (marginal)holes in wrappers. |
664.68 BB1 |
|
| 171. CLARA, Tante |
| Het huisbanketgebak. 150 recepten, makkelijk uit te voeren. |
| Tournai, Le Foyer Moderne, 1949
15 |
|
| OW 77pp |
| BG 1091 |
664.68 BB5 |
|
| 172. CLEMENT, Gaston |
| Toosten en canapé's.… |
| Brussel, Nationale Commissie voor economische uitbreiding, 1935?
15 |
|
| OW 12pp 4 platen in kleur |
| BG1107 |
664.689 kro2c |
|
| 173. CLEMENT, Gaston |
| De goede gesuikerde gerechten. |
| Brussel, Nat Cie, c1938
30 |
|
| 32pp(incl OW) |
| NIET IN BG |
664.68 BB1, BB7 |
|
| 174. CLÉMENT, Gaston |
| Entremets patisseries et desserts |
| Brux, Comm.Nat., c1933
30 |
|
| OW 192pp |
| BG1096 |
664.68 bb16 |
|
| 175. CLIEVER's TOFFEE_en |
| Rijmkroniek van 't zoet bedrijf der --caramelfabrieken, voor 25 jaar |
| Rdm, PP, 1941
45 |
|
| 4to Cloth gilt, ills |
| Not in BG. L J GILLET, enig eigenaar. Gedrukt in zwart en rood Platen van Rotterdam voor 1940 |
664.68 bb14 |
|
| 176. CORNELISSSEN-SCHEPP, Willy |
| 150 Amerikaansche recepten voor cakes, vulsels, glazuren…. |
| Rdm, NijghvD, 1926
18 |
|
| OW 52pp |
| BG1271 |
664.68 BB6, 16 |
|
| 177. CORTINOVIS, Ch/Jos SYREN |
| Tartes et tourtes; salées et sucrées. Vieilles recettes de nos villages |
| Colmar, S.a.e.p., 1984
18 |
|
| ow ILLS EN COUL.96PP |
|
664.68 BB1 |
|
| 178. COX, J & G |
| Manual of gelatine cookery. |
| Edinburg, Cox, 1911
25 |
|
| OW 72pp |
|
664.68 kro2d |
|
| 179. CRISCO - NYE, Beverley |
| Great cooking with butter flavor Cisco. 24 money saving recipes. |
| Maple Plain, PP, 1982
8 |
|
| 20pp ills in col |
|
664.68 BB2 |
|
| 180. CULINAIRE AVONTUREN |
| 20 recepten op kaart (13x19cm) elk met plaat in kleur |
| Wagen, ZomerK, 1972
5 |
|
|
| Oorspr Tokyo 1970 |
664.68 BB3 |
|
| 181. DAVELAAR, R |
| 100 diverse soorten klein luxe-brood, bew.voor de Ned Broodbakkerij |
| Hlm, Davelaar, 1953
25 |
|
| 4to cloth ills 127pp |
| BG1383 3) |
664.68 bb13 |
|
| 182. DAVELAAR, R |
| De praktijk der banketbakkerij. |
| Hlm, Davelaar, 1943
48 |
|
| 4to H cloth 352pp ills |
| BG1384 |
664.68 bb12 |
|
| 183. DAVELAAR, R/ JacJONGERT |
| Monteewwerk.(Fantasie-stukken)Getrokken suiker, dragant,….. |
| Hlm, Davelaar, 1952
75 |
|
| 4to Cloth ills 344pp |
| BG1388 |
664.68 BB3, BB7 |
|
| 184. DELMONTE FRUIT BOOK, The |
| containing the Favorite fruit recipes of America's best known authorities. |
| SanFranc., CalifPack., 1926
20 |
|
| OW in cols ills 32pp |
| Fine |
664.68 BB! |
|
| 185. DEMANET, Roger |
| De beste Vlaamse nagerechten. |
| Kapellen, Helios, 1983
10 |
|
| 4to OW 112pp |
| Platen in kleur |
664.68>16 |
|
| 186. DENCKLER, H |
| Ontbijt+lunch =brunch. Een feestelijke start voor vrije dagen |
| Blaricum, BigotvRosum, 1978
10 |
|
| OW pl en ills 125pp |
|
664.689 BB3 |
|
| 187. DETHMERS & Co |
| Pract. wensen LUXE EDITIE |
| Gron, ,
40 |
|
| Cloth dj |
| BG6638 alleen gewone ed) |
664.68 BB4 |
|
| 188. DONDERWINKEL, H…. |
| Lekker bakken zonder suiker. |
| Boxtel, Kl.Aarde, 1987
15 |
|
| OW ills 48pp |
|
664.68 kro2e |
|
| 189. DONSELAAR, Corrie H van |
| Brood en banket [Koken zonder grenzen] |
| Rdm, Lecturama, 1979
22 |
|
| 4to Ppbd dj num ills 192pp |
|
664.68 bb14 |
|
| 190. DUBBELD, M/A Kruidenier |
| Marsepein en dragant. |
| Adm, Spin&Zn, 1933
25 |
|
| Cloth 115 ills 130pp |
| BG1676 |
664.68 BB2 |
|
| 191. DURYEA |
| Receptenboekje der algemene Nederl. Nederl.Indische… |
| Adm, PP, 1923
20 |
|
| OW 16pp |
| Not in BG or Landwehr. …Tuinbouw- en bloemententoonstelling van 14-23 september 1923 te Amsterdam |
664.68=171a |
|
| 192. DURYEA |
| Maizena kookboekje. |
| Antw, npubl, c1900
32 |
|
| OW 32pp |
| Not in BG cf 6924 or Landwehr. Corn Produkts Cy Antwerpen Wittop Koning?? |
664.68=171a |
|
| 193. Duryea=WITTOP KONING, M |
| Maizena DuryeaDit kookboekje wordt de huisvrouw aangeboden |
| NY, Nat.StarchCy, c1913
25 |
|
| OW 48pp |
| Landwehr R060 (Rood omslag?? Nu grijs) Niet in BG |
664.68 kro2b |
|
| 194. FAIST, Fritz |
| Sandwich-Toast und andere Leckerbissen. |
| Niederh, Falken, 1998
5 |
|
| OW ill 64pp |
|
664.689 kro2e |
|
| 195. FALLI, A |
| De hedendaagsche banketbakker. Nieuw handboek voor koek- en banketbakkers…. |
| Rdm, D.Bolle, 1920
45 |
|
| OW 161pp |
| BG1932 5e vermeerderde druk. Bevattende circa 600 trcrpten waaronder vele nieuwe…beknopt doch met zorg samengesteld na eene ruim 50-jarige beoefening van het vak Rug licht beschadigd |
664.68 BB4 |
|
| 196. FOUCON, Alb. |
| La cuisine et la patisserie enseignées par l'image. |
| Genève, Sonor, c1930
25 |
|
| cloth 49 plates 480pp |
|
664.68 BB9 |
|
| 197. FURRER-Bücher |
| Belegte Brötchen und Schnitten. |
| Basel, Coba, 1936
30 |
|
| 4to Cloth num ills 80pp |
|
664.689 bb11 |
|
| 198. GRAF, Rose |
| Patisserie, rotisserie plats doux.Patisserie fine Viandes cuites au four |
| Olten, Owalter, 1949
32 |
|
| Cloth dj 228pp |
|
664.68 bb15 |
|
| 199. GRIEVER, G |
| Vaktheorie voor banketbakkers |
| Rdm, Nijgh en van Ditmar, 195 2 / 6
35 |
|
| 3 vols OW |
| BG2248 backstrips partly gone FAIR COPY |
664.68 BB7 |
|
| 200. HAMMER, Fr/ H BUZENGEIGER |
| Das Garnierbuch Eine Anleitung z Herstellung v garnierte Platten |
| Mannheim, Haas, 1959
15 |
|
| OW Num pl and ills col. Zw/w |
|
664.68 kro2d |
|
| 201. HEINZ, Paul |
| Der Koch als Patissier Deutsch v Walter Bickel |
| Lugano, Kramer, c1960
18 |
|
| Ppbd dj plts in col.184pp |
|
664.68 BB6 |
|
| 202. HYFOAMA- |
| Extra inkomen door eigen werk. |
| Schiedam, PrivPubl, c1935
15 |
|
| OW ills 8pp |
| eggwhite sustitute, industrial chocolate etc HYFOAMA= Lenderink en Co Schiedam |
664.68-T45 |
|
| 203. IMPERIAL PRODUCTS |
| Les desserts -- |
| Anvers, PP, 1958
12 |
|
| OW 80pp 6e druk |
| Plates in color, ills in color;b/w |
664.68 BB3 |
|
| 204. IMPERIAL PRODUCTS |
| Les desserts -- Recueil de recettes faciles et economiques. |
| Anvers, PP, c1935
18 |
|
| OW 16 plin cols., u. ills |
| Not in BG sm8vo 96pp |
664.68 BB3 |
|
| 205. IMPERIAL PRODUCTS, |
| Les desserts d' ….Recueil de recettes faciles et économiques |
| Brux, PP, 1938
20 |
|
| OW (Backside gone) ills 4) |
| Exposition Intern et universelle de Bruxelles 1935 12 x 17cm 14 plates in colors |
664.68 kro2e/2 |
|
| 206. IMPERIAL PRODUKTEN |
| Nagerechten met ….. |
| Antw, PP, 1953
12 |
|
| OW 80pp 5e druk |
| Plates in color, ills in color;b/w |
664.68 BB3 |
|
| 207. IMPERIAL PRODUKTEN |
| De nagerechten-- Handboek met gemakkelijke en goedkope recepten |
| Antw, PP, c1939
18 |
|
| OW 16 plin cols., u. ills 18 |
| Not in BG sm8vo 80pp 3e druk |
664.68 BB3 |
|
| 208. IMPERIAL PRODUKTEN. |
| Nagerechten met ----. |
| Antw, Drukkerij vd fabriek, 1952
15 |
|
| OW 80pp Plates and ills in colours |
| BG 4549 |
664.68=T71a |
|
| 209. JANSEN-VAN DAALEN, A |
| Pudding in al zijn vormen. Collecting Jelly Moulds |
| dH, Stencilled, 1980
40 |
|
| Folio 77pp ills and |
| 100 fotogr on 25pp |
664.68 bb11 |
|
| 210. JELL-O |
| Joys of Jell-o Gelatin dessert General Foods Corp |
| WhitePlains, PP, 1963
12 |
|
| OW Num ills 95pp |
| The same spiral, ms,papercuts,flyers of jell-o added |
664.68 kro2d |
|
| 211. JOHNSON, Howard |
| Presents old time ice cream soda fountain recipes or… How to make a soda fountain pay. |
| NY, WinterH, 1971
15 |
|
| Spiral 96pp ills |
|
664.68 BB6 |
|
| 212. JONGERT, Jac. |
| Garneren en decoreren. Bureau voor Vaklectuur v. R.Davelaar |
| Hlm, Davelaar, 1947
30 |
|
| 4to Cloth ills 239pp |
| BG 3028 |
664.68 BB3 |
|
| 213. KNOX sparkling GELATINE |
| Desserts Salads, Candies and frozen dishes |
| NY?, npubl, 1933
20 |
|
| sm 8vo OW ils in cols 71pp |
|
664.68=T71a |
|
| 214. KNOX sparkling Granulated GELATINE |
| Dainty Desserts candies salads. |
| NY?, npubl, 1931
20 |
|
| sm 8vo OW ils in cols 47pp |
|
664.68=T71a |
|
| 215. KOLK, W/JJP PELS |
| De moderne Banketbakkerij. |
| Doet, Misset, c1970
18 |
|
| Hcl Vele zw/w foto's 200pp |
|
664.68 bb15 |
|
| 216. KOONING, H W |
| Receptenboek…deel 1- 850 recepten uit de praktijk |
| Doet., Misset, 1943
25 |
|
| Hcl 3e druk 180pp |
|
664.68 BB4 |
|
| 217. KOONING, H W |
| Receptenboek voor den banketbakker. (700) recepten uit de praktijk/ |
| Adm, Spin&Zoon, c1938
55 |
|
| /1942 2 vols Hcl |
| BG3532/3536 |
664.68 BB2 |
|
| 218. KOOPMANS LEEUWARDEN |
| Recepten voor het bereiden van meelspijzen en voor gebak. |
| Leeuw, PP, c1920
20 |
|
| OW 24pp 2 afb.vd fabriek |
| Niet in landwehr/BG 1547 Recepten uit het Nieuwe Kookboek van Gorter/deBoer, Koopmans Meelfabrieken |
664.68 kro2b |
|
| 219. KOOPMANS LEEUWARDEN |
| Recepten voor het bereiden van meelspijzen en voor gebak. |
| Leeuw, PP, c1940
20 |
|
| OW 24pp 2 afb.in kleurvd fabriek |
| Niet in Landwehr/BG 1547 Recepten uit het Nieuwe Kookboek van Gorter/deBoer, Koopmans Meelfabrieken 12e druk met suppl 4pp1941 (kealiteit regeringsmeel) |
664.68 kro2c |
|
| 220. KOOPMANS LEEUWARDEN |
| Recepten voor het bereiden van meelspijzen en voor gebak. |
| Leeuw, PP, c1960
8 |
|
| 28pp |
|
664.68 kro2c |
|
| 221. Koopmans meelfabrieken |
| Een keur van recepten |
| Leeuw, Priv P, c1932
12 |
|
| OW ills in cols 30pp |
| Landwehr R129 |
664.68=T70 |
|
| 222. KRABBE, M J |
| Hoe bereidt men vlug een eenvoudige maaltijd. Ruim 400 recepten |
| Adm, Kosmos, c1935
15 |
|
| Cloth foto's inkleur en zw/w 114pp |
|
664.689 bb16 |
|
| 223. KRABBE, M J |
| Koude voor- en nagerechten. Hors-d'oeuvre e.a.koude schotels |
| Adm, Kosmos, c1935
15 |
|
| Cloth veel platen in kleur 100pp |
| Naar de Zwitserse uitgave van Nietlisbach |
664.689 bb16 |
|
| 224. LACAM, P/P SEURRE |
| Le nouveau mémorial de la patisserie et des glaces, contenant 3.500 recettes….. |
| Crosnes, PP, 1946
110 |
|
| OW ills 784pp |
| cf BITTING p267/8 |
664.68 BB8 |
|
| 225. LAMPKIN, Sheila |
| Taartdecoraties. 150 ontwerpen om een fantatische taart te maken. |
| Utr, Veltman, 2008
12 |
|
| Ppbd num ills in colours 256pp |
| In de inleiding worden basistechnieken getoond, van het overbrengen van
ontwerpen naar de taart tot kleurgebruik en tips voor het werken met rolfondant. |
664.68-T41 |
|
| 226. LATISSIER |
| Klein gebak |
| Rdm, NijghvD, 1936
15 |
|
| OW ills pl.70+3pp |
| BG4914 |
664.68 BB5 |
|
| 227. LINE, Yetty |
| Kooktips Eenvoudige nagerechten. |
| Helmond, Helmond, 1971
8 |
|
| Ppbd pl in kl 64pp |
|
664.68 BB1 |
|
| 228. LINGE, Wies van/Hannie v LEEUWEN |
| Het grote bakboek, wat U zelf bakt, smaakt het lekkerst. |
| Adm, Honig, 1979
|
|
| 4to Ppbd ills 124pp |
|
664.68 bb15 |
|
| 229. LINGEN, Helmut |
| Leckere Weihnachts=Bäckerei |
| Köln, LingenV, 1979
18 |
|
| Ppbd dj sm4to Over50pl in cols |
|
664.68 BB5, BB6 |
|
| 230. LINTHORST, D C |
| De practische banketbakker… Specialité's de gateaux modernes. |
| Veendam, deLange, 1920
48 |
|
| OW 134pp ills |
| BG3897 ca400 nieuwe recepten …… |
664.68 BB5 |
|
| 231. LOTGERING-HILLEBRAND, R |
| Wij bakken zelf. Ruim 250 recepten voor het maken van koekjes… |
| Adm, HolkW, 1947
18 |
|
| Hcl llls 177pp |
| BG3949 3e dr |
664.68 BB8 |
|
| 232. LOTGERING-HILLEBRAND, R |
| Toetjesboek |
| BAARN, Hollandis, 1969 Ppbd 94pp
10 |
|
|
|
664.68 BB5 |
|
| 233. LOTGERING-HILLEBRAND, R |
| Om 12 uur bij de boterham. |
| Rdm, NijghvD, 1938
20 |
|
| 4to OW 106pp |
| BG3966 Met "fotografie en montage" van Frans Dupont |
664.689 bb14 |
|
| 234. LOTGERING-HILLEBRAND, R |
| Wij bakken zelf. Ruim 250 recepten voor het maken van koekjes… |
| Adm, HolkW, 1960
15 |
|
| Ppbd dj front in col, ills |
| BG3953 7e geheel herz druk 159pp |
664.68 BB1 |
|
| 235. LUX, Lina |
| Het bereiden van puddingen, taarten geleien ijs enz enz |
| Gouda, vGoor, 1895
18 |
|
| is 1973 160pp |
| BG3730 Noot |
664.68 BB5, BB7 |
|
| 236. MARO RECEPTEN |
| t is van MARO dus voor de bakker. N V Maro Fabrieken |
| Rdm, PP, 1950
15 |
|
| OW ills 72pp 3e druk |
| BG4239 |
664.68 kro2e/2 |
|
| 237. MATHIAS, Stefanie |
| zum APRÈS DINER.333 Rezepte für Kleines Backwerk Crèmes…. |
| Wien/Lpg, Fiba V, 1933
20 |
|
| Cloth(soiled) 6 pl 222pp |
| Gebruikssporen FAIR COPY |
664.68 BB2 |
|
| 238. MENKVELD, H |
| Theorie en praktijk voor den banketbakker. |
| Doet., Misset, 1943
25 |
|
| 4to Hcl ils 330, Vpp |
| BG4309 2) Bind soiled, loose |
664.68 bb13 |
|
| 239. MENKVELD, H |
| Banketbakkersvakboek voor het gemengd bedrijf |
| Doet., Misset, 1955
48 |
|
| 4to cloth ills 264pp |
| BG4315 |
664.68 bb13 |
|
| 240. MERCUUR, Harry |
| Desserts patisserie…Recepten…. |
| Hlm, Toorts, 1990
20 |
|
| Cloth dj plates in col. |
| cf BG2882 3e druk Backstrip gone. |
664.68 BB8 |
|
| 241. MOL, Albert |
| Zelf gebakken. Vers uit eigen oven |
| Weert, mp, 1986
12 |
|
| k8vo ill 127pp |
|
664.68 BB1 |
|
| 242. MONTAGARD, J et Chr.Neuville |
| Petit-fours zelf maken. |
| Adm, Strengh, 1884
5 |
|
| cl ills in col 32pp |
| Fair copy LC |
664.68 BB10 |
|
| 243. MORSHUIS, C |
| Practische Banketbakkerij kunst Deel i (all publ) 2) |
| Eigen Beheer, , c1958
40 |
|
| 4to hcl. 213, 2pp 2) |
| cf BG 4500 2e druk (traces of use) |
664.68 bb13 |
|
| 244. MORTON, Marcia Colman |
| The art of Viennese pastry. |
| N Y, Doubleday, 1969
25 |
|
| Cl. 228 Plts in col. |
|
664.68 NN5 |
|
| 245. N.N. |
| Prachtig versierde taarten. (Kleine zoete Kring) |
| Keulen, VEMAG, c2000
15 |
|
| Ppbd 240pp in cols sm8vo |
|
664.68 BB5 |
|
| 246. NEW MAGIC in the KITCHEN |
| Quick easy recipes made with sweetened condensed milk |
| NY, Borden Cy, 1942
18 |
|
| OW ils in col. 55pp |
| Introd. Jane Ellison. (with NBC microphone) Recipes suitable for children are marked |
664.68 BB1 |
|
| 247. oetker- |
| Recepten van deze tijd. |
| Brussel, PP, c1943
20 |
|
| 16pp ills enk pp vlekkig |
| Oetker op oorlogssterkte |
664.68 kro2e |
|
| 248. Oetker BAKKEN…. |
| is een genoegen. Een nieuwe bundel… |
| Adm, Inhama, 1934
18 |
|
| OW 12 platen in kleur 48pp |
| BG474 |
664.68 bb15 |
|
| 249. Oetker- TOVERKLOK |
| nUitkomst is deze "Toverklok". /Buiten is goud waard... |
| Adm, Inhama, c1980
12 |
|
|
| 2 leporello's 6, 6pp ills Toverklok is oven vervanger |
664.68 kro2c |
|
| 250. OETKER, A |
| Bakken is een groot genoegen. Een nieuwe bundel recepten |
| Bielefeld, PP, 1934
20 |
|
| OW 12 platen in kleur |
| BG4704 48pp Gebruiksporen |
664.68 BB3 |
|
| 251. Oetker..BAK MET PLEZIER |
| Een receptenboek van dr Oetker |
| Adm, Inhama, 1937
10 |
|
| OW 104pp m v zw/w foto's |
| BG4706/10, 4714(9e druk 96pp) |
664.68 bb15 |
|
| 252. Oetker=ADAM, Hans K |
| Schlemmercocktails, Schlemmerbrote |
| Bielefeld, PP, 1971
10 |
|
| OW 80pp Pl om kleur |
|
664.689 BB4 |
|
| 253. Oetker… BACKEN MACHT FREUDE |
| Bearbeit von der Versuchsküche |
| Biel, CeresV, c1935
15 |
|
| OW Kleurplaten, zw/w fotografie |
|
664.68 bb15 |
|
| 254. Oetker… BACKEN MACHT FREUDE |
| Eine neue Sammlung dr Oetker -Rezepte….. |
| Biel, CeresV, c1935
15 |
|
| OW Kleurplaten, 96pp |
|
664.68 bb15 |
|
| 255. OOMES, G/L WOLBERT |
| Praktijkleer voor brood- en banketbakker. |
| Adn, Duwaer, 1963
25 |
|
| Ppbd num ills168pp |
|
664.68 BB2 2x |
|
| 256. OUD-CHEF-PATISSIER |
| De banketbakker in de keuken. Bevattende 160 recepten |
| Rdn, Bolle,
22 |
|
| OW ills 88pp Good copy sm defects om ends of backstrip |
| BG 4393 door J J Mersel 5e opnieuw vermeerderde druk "Het eenige boek waardoor ieder zonder de minste vakkennis zijn eigen banketbakker kan zijn |
664.68 BB1 |
|
| 257. PELLAPRAT.H P |
| La patisserie pratique. Receuil de recettes de patisserie, confiserie |
| Paris, CordonBleu, c1937
45 |
|
| cloth ill 286pp 1) |
|
664.68 BB9 |
|
| 258. PER LUSTUCRU |
| 67 nouvelles recettes du ….. |
| Paris, , c1935
15 |
|
|
| Fabrikant van pasta's, ingezonden recepten |
664.68 BB4 |
|
| 259. PETIT, M E |
| Le patissier confiseur et liquoriste. Contenant les meilleures recettes |
| Paris, Garnier, c1900 Hcl 387pp
42 |
|
| Hcl ills 387pp |
|
664.68 T116 |
|
| 260. POLUNIN. Miriam(ED) |
| The real sandwichbook.ver 100 delicious recipes. |
| Lndn, EburyPr, 1989
10 |
|
| 4to ills OW 128pp |
|
664.689 BB3 |
|
| 261. PRESS, SIGRID |
| Nagerechten uit alle landen. |
| Prisma, ,
5 |
|
|
|
664.68 BB7/2 |
|
| 262. RAITH L M |
| Das gute Kleingebäck |
| Basel, Coba-Büch., 1935
20 |
|
| sm4to Cloth ills 80pp |
| Coba Bücherei Backstrip gone 68 Rezepte und 78 fotogr. |
664.68 BB10 |
|
| 263. RAITH, Ludwig M |
| Das neue Tortenbuch.Eine Anleitung zu einfacchem Garnieren. |
| Basel, Coba, 1942
22 |
|
| 4to Cloth, Num.ills 80pp |
| Backstrip sl dam |
664.68 BB3 |
|
| 264. REINDERS-SIEGERS, Hens |
| Het nieuwe toetjesboek. |
| Laren, Luitingh, 1977
8 |
|
| OW ill 80pp |
|
664.68 BB10 |
|
| 265. ROBATO offic. Erkende tentoonstelling |
| Banketbakkerij, kokerij en aanverwante vakken, Programma… Rotterdam Doelen |
| Rdm, PP, 1937
35 |
|
| OW 40pp ills |
| Niet in BG Inliggend : Aanvullende deelnemerslijst /Flyer: Ïets nieuws…Ro-Ba-To/ Vloeiblad. |
664.68 BB2 |
|
| 266. SAROMA Kookpuddingen à la chef |
| Recepten JORNA (Doelen Gr.) BOLT (Lauswolt) PRAKKEN (Beilen) |
| n pl, Saroma, c1960
10 |
|
| 12x16cm OW ills 24pp |
| tHOEVEN(Carlshaven) BAARSPUL (Bilderberg) RICHARD(PaysBas) e.a. |
664.68 kro2b |
|
| 267. SCHALL, Simone |
| Puddingvariaties. Ca 180 recepten….. |
| Adm, Elsevier, 1971
10 |
|
| Ppbd num pl 118pp |
|
664.68 BB10 |
|
| 268. SCHOLTE-HOEK, C H A |
| Het nagerecht bij huiselijke dineetjes |
| Rdm, NijghvD, 1935
25 |
|
| 2 vols OW ills |
| BG 5591 |
664.68 BB1 |
|
| 269. SCHOLTE-HOEK, C H A |
| Gastronomische geneugten: (deel 4) Het nagerecht. |
| Rdm, Nijgh, c1950
8 |
|
| Spirl 68pp Pl en ills zw/w |
| BG3609 |
664.68=T77 |
|
| 270. SCHOLTEN A |
| Taarten en entremets |
| Doet., Misset, 1943
18 |
|
| Hcl 135pp ills 2) |
| BG5619 |
664.68 BB4 |
|
| 271. SCHOLTEN, A |
| Puddingen, ijsgerechten, patisseries. |
| Doet., Misset, 1943
30 |
|
| Hcl. (licht verkl.) ills 149pp |
| BG5622 |
664.68 BB2 |
|
| 272. SCHOLTEN, A |
| Vaktheorie voor den banketbakker. |
| Rdm, NijghvD, 1940
20 |
|
| OW 124pp |
| BG5625 |
664.68 BB1 |
|
| 273. SUTHERING.Jane |
| Desserts voor alle gelegenheden, alle 100 getest.! |
| Weert, M&P, 1983
8 |
|
| 4to num ils 80pp |
|
664.68 BB11 |
|
| 274. TEUBNER, Chr /Sybil SCHÖNFELDT |
| Das grosswe Buch der Desserts. Stille Nachweisen aus aller Welt |
| Füssen, TeubnerV, 1981
40 |
|
| Folio Cloth 208pp |
| ….und dieGeheimnisse der tropischen Früchte Numerous ills in colors |
664.68 bb11 |
|
| 275. TIME-LIFE redactie |
| Zoete lekkernijen. |
| Adm, Time/Life, 1981
20 |
|
| 4to Ppbd 176pp |
| Vele Afbeeldingen in kleur |
664.68 bb15 |
|
| 276. TRACY, P H |
| Frozen desserts. |
| Urbana (Ill), PP, 1936
10 |
|
| OW |
| soiled |
664.68=T69 |
|
| 277. TRIXY JELLY PUDDING |
| Recepten |
| np, c1960, c1960
5 |
|
| Leporello 10pp ills in kleur |
|
664.68=T71a |
|
| 278. URBAIN-DUBOIS |
| La patisserie d'aujourd'hui Ecole des jeunes patissiers. |
| Paris, Flamm, c1900
95 |
|
| Gr8vo 445pp OW |
| 4) OW some dm tears |
664.68 BB10 |
|
| 279. USINE REMY Wygmael |
| 40 recettes de patisserie |
| Wygmael, PP, c1930
25 |
|
| OW 48pp en couleurs |
|
664.68 kro2c |
|
| 280. USINE REMY Wygmael |
| Deegwaren recepten. |
| Wygmael, PP, c1950
10 |
|
| OW 39pp |
|
664.68 kro2d |
|
| 281. VBOB= HÜSKEN, M |
| Keukentheorie voor de banketbakkerij. |
| Asd,, VBOB, 1963
16 |
|
| Hcl. Num ills 229pp |
| VBOB serie nr 1 |
664.68 BB4 |
|
| 282. VBOB= HÜSKEN, M |
| Keukentheorie voor de banketbakkerij VBOB serie 1[!] |
| Adm, PP, 1970
15 |
|
| OW ills 235pp |
| cf BG2882 3e druk Backstrip gone. |
664.68 BB8 |
|
| 283. VERKADE |
| Ideeën voor hartige hapjes. |
| Zaandam, Verkade, obl
5 |
|
| 198x112mm OW 16pp |
|
664.689 kro2b |
|
| 284. VERKADE presenteert |
| 28 beschuit-recepten. |
| Zaandam, Verkade, c1950
8 |
|
| OW ills in colours 8pp |
| Recepten samengesteld door mej. G.D. Knipscheer, lerares Nieuwe Huishoudschool Adm |
664.68=T70 |
|
| 285. VERO PRODUKTEN |
| Recepten voor -- E A van Esso's Fabrieken n.v. Rotterdam |
| Rdm, PP, c1935
20 |
|
| OW num ills 64pp |
| Not in BG or Landwehr Vero cakepoeder roompoeder vanillekoekpoeder mosca |
664.68 BB6 |
|
| 286. VOOR-en NAGERECHTEN |
| Voorlichtingsbureau voor de voeding |
| dH, PP, c1960
5 |
|
| OW 19pp 17e dr |
|
664.689 kro2c |
|
| 287. WASSENBERG, W F H |
| Gids voor de banketbakker.in 15 Hst…. 1535 recepten ill en foto's |
| Voorhout, Foreholte, 1950
35 |
|
| Cloth 600pp |
|
664.68 BB9 |
|
| 288. WERNER, Ferdinand |
| Traité général des hors d''oeuvre et savorys |
| Paris, Flamm, 1928
|
|
| OW 114pp ills |
| Avec app. Des conserves courantes |
664.689 BB7 |
|
| 289. WIJERS, A/L A Klaarenbeek |
| Garneerschool voor de banketbakker. |
| Doet., Misset, c1943
20 |
|
| smFolio Hc 112pp |
|
664.68 bb7 |
|
| 290. WIJERS, H/L A Klaarenbeek |
| Garneerschool voor den banketbakker. |
| Doet, Misset, 1947
25 |
|
| 4to hcl 99pp 2) |
| BG6758 |
664.68 bb13 |
|
| 291. ZELF BAKKEN |
|
| Weert, VroomDr, 1982
22 |
|
| 4to Ppbd 364p ills |
|
664.68 bb14 |
|
| 292. ZOUTJES |
| 50 culinaire avonturen |
| Wormerv., Meijer, 1978
5 |
|
| 11x13cm OW 64pp |
|
664.689 kro2c |
|
| 293. ZWAARDEMAKER |
| Opwekkende zomerrecepten. |
| npl, PP, c1935
10 |
|
| Leporello 12pp ills [8x15cm] |
| Ice Cream Soda's/Bowl/Koele dranken/Koele nagerechten. |
664.68=T 71d |
|
| 294. BEUKENKAMP, R I |
| De wereldgraanhandel. Bijdrage tot de kennis van zijn ontwikkelingsgeschiedenis. |
| Wagen, Veenman, 1945
18 |
|
| Hcl 3283pp |
|
664.7 BB7 |
|
| 295. BICKER CAARTEN, A |
| De molen in ons volksleven. |
| Leiden, Sijth, 1958
20 |
|
| Ppbd dj ills 214pp |
|
664.7 BB6 |
|
| 296. BRUGGENCATE, A ten |
| Hollandsche molens. |
| Leiden, Tieleman en Dros, 1930
22 |
|
| 4to Half cloth 50 mounted ills in colours 28pp 2) |
|
664.7-15 |
|
| 297. GEMAAL |
| 10 wetten ordonnanties e d meestal 1823 |
| xxx, xxx, 1823
25 |
|
|
|
664.7 kro2b |
|
| 298. GEMAAL, |
| Redevoering vd Minister in de 2e Kamer nopens de wet op de belasting van het gemaal |
| dH, staatsdr., 1822
35 |
|
| 20pp |
| EN REGL.op de admodiatie van het gemaal 11-11=1822 (16pp EN Verslag behandeling 2e Kamer |
664.7 kro2b |
|
| 299. GRAANBEURS |
| Conditien van de Rotterdamsche …….1926 |
| Rdm, PP, 1926
25 |
|
| 95x154mm Ppbd 48pp |
| Het Comitévan Graanhandelaren te Rotterdam |
664.7 kro2e |
|
| 300. IVANOF (W P vSchaverbeke) |
| De geschiedenis van de meelfabriek "De Korenschoof" |
| Utr, PP, 1956
25 |
|
| Cloth num illls 81pp |
| BG Not mentionned |
664.7 BB2 2 |
|
| 301. IVANOF (W P vSchaverbeke) |
| 100 jaar |
| , ,
|
|
|
|
664.7 BB5 |
|
| 302. MEILINK, P A |
| Rapporten en betoogen nopens het congégeld op de granen. 1530-'41 |
| E, HistGen.,
18 |
|
| 124pp |
|
664.7 bb15 |
|
| 303. MILLING MACHINES |
| The R K LeBLOND MACHINE TOOL Co Cincinnatti OHIO |
| Cinc., PP, 1906
75 |
|
| Decor.OW Over 1`50 ills |
| Backstrip partly dam. LS (Benedictus Anvers) |
664.7 BB8 |
|
| 304. RIJKSGRAANBEDRIJF |
| Verslag van de Comm. v. Onderzoek naar de gestie van het --. |
| dH, vLangerhuizen, 1917
55 |
|
| 4to OW (front only) 130pp |
| Inzake fraude, |
664.7 bb14 |
|
| 305. TIELEMAN&DROS |
| Molens en klederdrachten in Nederland. |
| Leiden, PP, 1949
25 |
|
| 4to Hcl (discol.)64pp |
| Tekst [costumes]M A Hylkema 27 plates incolours mounted num ills [Mills H B E Warnaara 27 mounted plates in colour by J W Heyrink |
664.7 BB9 |
|